Субота, 25 Вересня, 2021
інше

    18 лютого на форумі «Хлібопекарський бізнес – 2021» обговорять проблемні питання галузі

    Під час конференції будуть розглядатися світові тенденції, а також сучасні технології виробництва і упаковки хлібобулочних і борошняних кондитерських виробів

    Вибір читачів

    Цільова аудиторія: керівники хлібопекарських і кондитерських підприємств, директори з якості, начальники департаментів постачання, головні інженери, начальники виробництв, а також керівники борошномельних підприємств, технологи і начальники лабораторій

    Просторі приміщення нашого партнера, компанії «Депо», дозволять, дотримуючись вимог виконавчої влади щодо проведення масових заходів, оцінити підсумки сезону 2020, а також обговорити можливі рішення в подоланні нових викликів.

    Цьогорічна програма конференції буде складатися із двох основних сесій, а саме:

    1. Ринок, технології виробництва і упаковки хліба і борошняних кондитерських виробів.

    2. Ринок, особливості виробництва і упаковки борошна.

    Модерувати конференцію буде Богдан Єгоров, ректор Одеської національної академії харчових технологій.

    Також у рамках «Хлібопекарського бізнесу 2021» пройдуть:

    — Круглий стіл «Проблеми формування вартості хліба» (модератор – Богдан Єгоров, ректор ОНАХТ);

    — Панельна дискусія «Пекарі VS Борошномели» (модератор – Борис Шестопалов, співвласник HD-group);

    —Засідання Ради директорів асоціації «Союз борошномелів України» (модератор – Родіон Рибчинський, директор ГС «Борошномели України»).

    Участь у конференції вже підтвердили ряд топ-менеджерів найбільших хлібопекарських і борошномельних підприємств України.

    • Організатор заходу: компанія «Марко Пак».
    • Генеральні партнери: компанія «Ітак» і ДП «Зееландія».
    • Офіційні партнери: ВАП і Союз Борошномели України.
    • Медіа-партнери: журнали «Мир Продуктов», «Мир Упаковки», «Пекарь & Кондитер».
    • Місце проведення: конференц-хол «Депо» (вул. Антоновича, 52)
    • Реєстрація учасників – 9:00
    • Початок програми – 10:00

    За додатковою інформацією звертайтесь: +38 044 502-17-40

    Посилання

    Написати відповідь

    введіть свій коментар!
    введіть тут своє ім'я

    Вибір редактора

    Новозеландці створили безалкогольні джин, віскі та ром — не дають сп’яніти, але настрій піднімають

    У компанії стверджують, що їхній безалкогольний джин, ром і віскі викликають у споживачів відчуття, як після вживання алкогольних напоїв,...

    Вам може сподобатися: