Неділя, 13 Червня, 2021
інше

    $200 млн в майбутнє. Microsoft вкладаєтьcя у виробництво штучних яєць та м’яса.

    Стартап з виробництва культивованого м'яса та яєць на рослинній основі Eat Just залучив $200 млн в новому раунді фінансування.

    Вибір читачів

    Інвестиції будуть спрямовані на збільшення виробничих потужностей, формування бренду та стимулювання досліджень і розробок.

    Новий раунд фінансування Eat Just очолило Управління з інвестицій Катару. У раунді також брали участь інвестиційні компанії Charlesbank Capital Partners і Vulcan Capital, створена співзасновником Microsoft Полом Алленом. 

    На сьогодні стартап оцінюється у $1,2 млрд. З моменту запуску в 2011 році Eat Just залучила понад $650 млн.

    Продукція компанії ділиться на дві категорії. Це замінники яєць на рослинній основі, майонез без яєць і вирощене в лабораторії куряче м’ясо, покликане замінити курятину з птахоферм. 

    Eat Just виробляє м’ясо в біореакторах об’ємом 1 тис. літрів. Клітини, отримані з біопсій тварин (жир і м’язи), змішують з рослинними інгредієнтами, після чого вони ростуть у живильному середовищі.

    Ба більше, у грудні 2020 року стартап отримав дозвіл від регуляторних органів Сінгапуру на культивування та продаж своєї курячої продукції.

    Продукти Eat Just можна купити більш ніж в 20 тис. торгових точок і 1 тис. закладів громадського харчування. 

    З моменту початку продажів компанія продала більше 100 млн яєць приблизно мільйону домогосподарств США. Яйця Eat Just продаються в мережі фастфуду в Китаї Dicos. 

    Джерело

    Написати відповідь

    введіть свій коментар!
    введіть тут своє ім'я

    Вибір редактора

    Лабораторна вирізка: стартап патентує технологію, що дозволить друкувати преміальне м’ясо

    Заявка стосується нового методу біодруку, який має значно покращити процес отримання культивованого м’яса.Нова технологія дозволяє здійснювати чіткий контроль під...

    Вам може сподобатися: