Не “Наполеон”. Штучний інтелект Google створив рецепт торта, якого ще ніколи не було

Інженери Google Cloud створили модель машинного навчання, яка використовує сотні існуючих хороших рецептів для розробки абсолютно нових.

В результаті вийшов «Cakie» гібрид торта та печива. 

Рецепт з’явився після того, як до компанії звернувся Mars Inc, бренд цукеркових батончиків. Mars хотів, аби Google підготував щось незвичайне та химерне, як то «брейкі» (наполовину тістечко, наполовину печиво).

Планувалося поєднати рецепти чотирьох різних (але однаково британських) виробів: бісквітів, тістечок, булочок та випічки у формочці.

Google Trends виявили, що «солодке та солоне» було найпопулярнішою пошуковою тенденцією, а в рецепті тортів використовували масляний крем. 

Після годин навчань та експериментів Google-модель поєднала нарізане та ціле печиво для створення нового десерту.

Процес випічки торту

Щоб довести рецепт до кінця, знадобився творчий підхід учасників проекту.

«Торт і комп’ютери, печиво та крем. Неймовірні пари. Ми займаємося створенням кращих моментів у дусі особливих поєднань», – сказав Керрі Кавано, директор з маркетингу Mars Wrigley у Великобританії.

Джерело

Написати відповідь

введіть свій коментар!
введіть тут своє ім'я

Схожі теми

Львів’яни створюють «витриманий» хліб, який вистоюють у формах із лози

Пекарня працює з 2018 року. За цей час їй вдалося суттєво розширити асортимент, і зараз «Млин» пропонує хліб, хлібобулочні...

Виробник вівсяного молока, в якого вклалися Опра Уїнфрі і Джей Зі, програв суд за бренд

Oatly звернулася до суду з вимогою заборонити Glebe Farm використовувати свою торгову марку, адже та надто схожа на його...

У Львові витримують сир у каві та вині та варять сирні наперстки з квітами

“Сирні мандри” з’явилися у 2012 році. Тоді сироварню заснували два офісних співробітника, які мали досвід роботи у комерції та...

Ізраїльський стартап створив перше у світі рослинне філе лосося, яке копіює справжню рибу

Це стало результатом запатентованої унікальної технології виробництва Згодом філе можна буде виробляти у великих масштабах та за низькою вартістю для...

Штучний інтелект допоможе скоротити харчові відходи та придумає рецепти із того, що є у холодильнику

Мета розробників – допомогти споживачам максимально використовувати придбані продукти та зменшити кількість відходів.“Відкрийте камеру, проскануйте свій холодильник, і ваш...

Сімейна пекарня на Прикарпатті пече давній хліб — малай та струцлі

Пекарню родина заснувала 20 років тому. Поряд з давніми рецептами тут випікають смачний житній хліб, цільнозернові буханці, булочки та...

Може вас зацікавити

Їжа з кактусів лікуватиме запалення та боротиметься з ожирінням — дослідження

Продукти на основі кактусів є перспективною функціональною їжею.Зокрема, одне...

Андрій Черуха, власник компаній Etnodim та Eat me at: «Карантин зіграв для нашого продукту позитивну роль»

Звідки з’явилася ідея виготовляти рослинне м’ясо? Яка була еволюція...

Вибір редактора
В продовження теми