КомпаніїВідхідна молитва: Fancypants Baking запустила лінійку печива з відходів

Відхідна молитва: Fancypants Baking запустила лінійку печива з відходів

Fancypants Baking Co. представила інноваційний продукт, що сприяє зменшенню харчових відходів завдяки використанню інгредієнтів, які підлягають вторинній переробці.

Печиво випускається у трьох смаках: окара з шоколадною стружкою, подвійне шоколадне з кавовою вишнею, та ванільне вівсяне.

За даними Upcycled Food Association, смаколики виготовлені з інгредієнтів, які зазвичай вважаються харчовими відходами

Fancypants Baking протягом двох років працювала над створенням печива із побічних продуктів харчової промисловості, які, зазначають у компанії, не мали застосування у комерційних пекарнях.

Борошно печива «окара» виготовляється із м’якоті, що утворюється під час виробництва соєвого молока.

«Кавова вишня» є супутнім продуктом процесу збирання кавових зерен.

М’якоть вівсяного молока, отримана при його виготовленні, перетворюється на борошно для ванільного вівсяного печива. 

«Я знімаю капелюха перед всією нашою командою за створення цієї інноваційної, екологічно чистої лінійки, котра відповідає вищим стандартам смаку, як і очікували прихильники Fancypants», — повідомила Маура Дагган, засновниця Fancypants Baking. 

Печиво представлене в упаковках із трьох пакетиків по 6 унцій за $19,99 на Amazon.com та в розкладних контейнерах по 14 унцій на Imperfect Foods, інтернет-магазині роздрібної торгівлі, що спеціалізується на усуненні відходів харчової промисловості.

Джерело

Написати відповідь

введіть свій коментар!
введіть тут своє ім'я

Схожі теми

Сімейний стартап створив газовану воду з пребіотиками, в яку вклалися зірки спорту й кіно

Раунд очолив CAVU Ventures, який вже не вперше інвестує у стартап та допоміг провести масштабний ребрендинг продукту.Стартап, очолюваний чоловіком...

Французький виробник зібрав $10 млн на лабораторну фуа-гра

Фінансування очолили Point Nine спільно з Air Street Capital. В раунді взяти участь VC Heartcore та Partech. Окрім того,...

Створили «альтернативу» конопель із апельсинових кірок — для усунення стресу та спокою

Така добавка не містить тетрагідроканабінолу, психотропного компоненту та інших домішок чи побічних продуктів, які можуть з’являтися при виготовленні КБР...

«Ряба» пішла на зліт: МХП йде на вулиці з шаурмою та нагетсами

Це – заклади вуличної їжі, місця швидкого харчування з шаурмою Döner Market, йдеться у матеріалі Укрінформ.«Торік ми розробили цікавий...

Nestle підтримала розробника веганських бургерів – смачніших за Impossible Food та Beyond Meat

Перша пропозиція компаній, гамбургер з гороховим протеїном без глютену, без ГМО, буде представлена ​​в жовтні 2022 року. Зараз у...

Тестові кухні, коворкінги та бродіння: аграрний гігант відкриває простір для створення їжі майбутнього

Розташована в Сінгапурі, ScaleUp Bio керуватиме новою пілотною лабораторією для стартапів, які займаються прецизійною ферментацією для створення інноваційних харчових...

Може вас зацікавити

Zero waste lifestyle: що таке “нуль відходів”? Філософія безвідходного тренду

Останнім часом все частіше можна почути такий вираз, як...

Найбільша у світі вертикальная ферма нагодує беконом із міцелію мільйон людей

Ферма працює за їх власною запатентованою технологію, і є...

Вибір редактора
В продовження теми