КомпаніїСпівзасновник Beyond Meat першим випустив рослинний напій для людей...

Співзасновник Beyond Meat першим випустив рослинний напій для людей за 50

Співзасновник Beyond Meat Брент Тейлор першим у світі розробив рослинний харчовий напій для дорослих споживачів віком від 50 років.

Напій пропонується під брендом Perennial та містить 140 Ккал на порцію.

Тейлор запустив продукт разом з Сарою Бонем, вченою у сфері харчових продуктів, яка має досвід роботи у General Mills та Nature’s Emporium. Разом вони витратили два роки на розробку флагманського напою, який забезпечує здоров’я кісток, м’язів, кишечника та мозку старшого покоління.

«Perennial індивідуалізує рослинне харчування для дорослих споживачів. Жоден інший бренд цього не робить», — каже Тейлор.

Загалом менше 1% світових інновацій орієнтовані на людей похилого віку

Тому засновники бачать безмежні можливості на забутій демографічній групі.

Хоча тенденція споживати рослинну їжу асоціюється з молодими споживачами, дорослих людей теж цікавлять рослинні продукти. Вони в змозі забезпечити здорове старіння — зниження рівня холестерину, захист від непереносимості лактози, додавання білка, зменшення запалень тощо.

«Сучасні дорослі за 50 є неймовірно кмітливим поколінням, вони цікавляться користю окремих інгредієнтів, мають загальне розуміння того, що їдять, та впливу харчування на імунітет», — сказала Бонем.

Perennial позиціонується як щільна та поживна їжа. Напій випускається зі смаками ванілі та шоколаду, містить омега-3 жирні кислоти, харчові волокна та соняшникову олію. Кожна порція містить 11 основних вітамінів та мінералів, включаючи фолат, холін, залізо, кальцій, калій та вітаміни D3, B12, B6, E, C та A.

Джерело

Написати відповідь

введіть свій коментар!
введіть тут своє ім'я

Схожі теми

Булочки — не з корицею. У випічці для веганів казеїн та яйця замінять коноплею

Чистий 70% конопляний білок майже білого кольору з нейтральним смаком, виготовлений з очищеного насіння коноплі та очищена олія омега-3...

Із цілої тростини зробили підсолоджувач. Він містить магній та смакує як карамель

Підсолоджувач не піддається рафінації та центрифугуванню, тому зберігає всі унікальні смакові та дієтичні переваги тростини. У складі продукту міститься природній...

Ґречна гречка. Хрусткі закуски з пророщеної гречки привернули увагу покупців та інвесторів

Для виробництва компанія закупляє органічну гречку на фермах у Міннесоті та Північній Дакоті.Продукт має оригінальні смаки: какао, матча-ваніль та...

Сто грамів для Вертера. Робот-баріста з комп’ютерним зором уже здатний замінити людину

Роботів-баристів зараз не бракує. Свої розробки виводять на ринок Cafe X, Costa Coffee (раніше — Briggo), Truebird, Crown Coffee,...

В Іспанії створили упаковку із сироватки. Вона подовжить термін зберігання сиру на 50%

За даними Продовольчої та сільськогосподарської організації ООН, з 18 млн тонн сиру, виробленого в усьому світі, щороку утворюється 180...

Сегмент рослинної риби схожий на дикий захід: на що стартапи отримують інвестиції у 2022 році

Ці цифри враховують усі інвестиції в компанії, що займаються виробництвом рослинних, ферментованих і культивованих морепродуктів.Величезна частка зібраного фінансування пішла...

Може вас зацікавити

Зефір з сидром та активованим вугіллям — на Kickstarter шукають інвесторів проєкту

Станом на 7 вересня проєкт зібрав понад $2 тис....

“Залізна людина” вкладається в ферму хробаків, з яких будуть виробляти корми для худоби та риби

Венчурні інвестори стоять у черзі, щоб вкластися у компанію...

Вибір редактора
В продовження теми