Майже Силіконова: В Дубай з’явиться Долина харчових технологій

Новий проєкт ОАЕ — Долина харчових технологій, буде просувати Дубай як продовольчий центр регіону, залучаючи до співпраці світові бренди та провідні компанії сільськогосподарського та харчового секторів.

Проєкт має на меті створення цілісного сучасного містечка, що стане центром інноваційних розробок дослідників, підприємців, стартапів та галузевих експертів, які потенційно можуть сформувати майбутнє харчової промисловості.

Ззовні центр харчових інновацій буде нагадувати колосок пшениці, де розміщуватимуться науково-дослідницькі установи та прототипи сільськогосподарських систем.

Проєкт передбачає чотири основних кластери

Кластер сільськогосподарських технологій та машинобудування матиме власну ферму, яка використовуватиме новітні харчові технології для цілорічного вирощування життєво важливих культур.

Другий — Центр харчових інновацій — забезпечить інтегровану екосистему агробізнесу для розвитку перспективних ідей та підтримки стартапів і підприємців.

Ще один кластер буде готувати спеціалістів та досліджувати використання агроробототехніки для максимізації врожаю та посухостійких культур.

Останній сектор буде мати систему зберігання продуктів харчування четвертого покоління, яка забезпечує розумні та автоматизовані послуги з логістичного зберігання.

Передбачається, що Долина харчових технологій буде вивчати застосування штучного інтелекту для дослідження та супроводу власних новітніх розробок, які створять продовольчу безпеку та досліджуватимуть генетику харчування.

Джерело: Khaleej Times

Написати відповідь

введіть свій коментар!
введіть тут своє ім'я

Схожі теми

Крафтова виноробня створює під Києвом унікальні вина, які рекомендують у Лондоні

«Сказати, що вино це моя пристрасть – нічого не сказати. Це швидше сенс мого життя», — говорить Ігор Петренко,...

Вдалий стрибок: $6 млн на пельмені з лабораторної кенгурятини

Не яловичиною та свининою єдиною. У січні цього року австралійська компанія Vow Foods оголосила про отримання чергового траншу на...

Морозиво та маргарита одним натисканням кнопки – настільний гаджет отримав премію за інновації

CES 2021 – один з найбільш впливових технологічних заходів у світі. Саме CES є місцем дебюту новаторських технологій –...

Перша країна у світі дозволила стейки, вирощенні з клітин корови

Це робить Ізраїль, який все ще перебуває в центрі регіонального конфлікту, третьою країною у світі, яка дозволила культивоване м’ясо. Першим...

Український бренд досипав у йогурти попкорну та готується до експорту в ЄС

“Ми взяли наш Білий йогурт і додали хрусткий попкорн. Так зʼявився Білий йогурт з попкорном”, – діляться у компанії.Білий...

Стартап отримав мільйон євро на харчову добавку, що рятує від перевтоми

Протеїни Ironic виробляються шляхом прецизійної ферментації та використовуються як інгредієнти для харчових продуктів чи як добавка. Залучені кошти спрямують на...

Може вас зацікавити

І риба, і м’ясо: учені з Флориди «законсервували» лосось цибулинням

Група вчених на чолі з Сенемом Гюнером досліджували можливості...

Американці розробили пончик майбутнього — містить стільки ж вуглеводів, як два шматочки банана

Тоді як традиційний пончик — це справжня вуглеводна «бомба»,...

Вибір редактора
В продовження теми