Неділя, 17 Жовтня, 2021
інше

    Картина м’ясом: японський ресторан за $100 продає гравюри із яловичини

    Ресторан Hyotana, що базується в японському місті Шига, у співпраці з творчою компанією Kaya реалізував унікальну ідею та продає 700-грамові упаковки яловичини більш ніж за $100.

    Вибір читачів

    Hyotana та Kaya вирішили поєднати їжу та мистецтво, і через м’ясо передати багату історію Японії.

    Ресторан відібрав мармурову яловичину Wagyu сорту A5, а Kaya створив упаковку, де помістив у рамку знамениті гравюри японського художника Кацусікі Хокусая із серії «Тридцять шість поглядів на гору Фудзі». Частину зображення замінило м’ясо.

    Наприклад, нижче яскраво-червона яловичина виступає у вигляді гірської вершини:

    Після того, як м’ясо виймається з упаковки та споживається, Hyotana рекомендує заповнити порожній простір, підклавши червоний папір під витвір мистецтва.

    Товар продається під назвою Art Beef Gallery та коштує 13000 ієн, що приблизно становить $108.

    Японські споживачі можуть його придбати на сайті ресторану в розділі Hitotema Art Beef Gallery.

    Джерело

    Написати відповідь

    введіть свій коментар!
    введіть тут своє ім'я

    Вибір редактора

    Відомий кіноактор Ештон Катчер інвестує в топовий стартап з вирощування лабораторного м’яса

    Співпраця орієнтована на прискорення зростання компанії у розробці та комерціалізації власних технологій виробництва культивованого м’яса.MeaTech 3D вважає, що технології...

    Вам може сподобатися: