Слідом за Безосом і Гейтсом нові інвестори вклали у вулканічне м’ясо $350 млн

Компанія Nature’s Fynd, що виробляє стійкий білок з мікроба, знайденого у геотермальних джерелах Єллоустонського національного парку в останньому раунді зібрала $350 млн.

Таким чином, загальне фінансування компанії склало $500 млн.

Раунд очолив SoftBank’s Vision Fund 2, до якого приєдналися нові інвестори, включаючи Blackstone Strategic Partners, Balyasny Asset Management, Hillhouse Investment, EDBI, SK Inc. та Hongkou за постійної підтримки з боку існуючих інвесторів, серед яких Джефф Безос та Білл Гейтс.

Останнє фінансування допоможе прискорити зростання стартапу, включаючи масштабування виробничих потужностей, налагодження нових партнерських відносин та розширення асортименту.

Компанія створила універсальний харчовий веганський білок Fy з вулканічного мікроба та виростили його в комерційних масштабах, поєднуючи свою унікальну технологію бродіння з застосуванням робототехніки.

«Наш білок забезпечує дивовижний смак та консистенцію, при цьому корисніший для людей та планети, ніж традиційні білки», — каже Томас Джонас, генеральний директор і співзасновник Nature’s Fynd.

У 2022 році Nature’s Fynd представить свої фірмові продукти на основі Fy споживачам у США та розширить їх до нових географічних районів з особливим акцентом на Азію, де існує значний попит та потреба у стійких білках.

Серед інших планів компанії — створення численних партнерських відносин з брендами, роздрібна торгівля, фаст-фуди та нові канали зростання.

Джерело: Food Ingredient First

2 КОМЕНТАРІ

Написати відповідь

введіть свій коментар!
введіть тут своє ім'я

Схожі теми

Мікроводорості стануть їжею майбутнього — інвестори несуть гроші

Окрім цього нещодавно залученого капіталу, Quazy Foods офіційно співфінансується Європейським Союзом.Завдяки новим коштам стартап розширить виробництво до пілотної стадії...

Лондонський стартап створив їстівну упаковку з матеріалу, який за добу виростає до метра

Стартап пропонує замінити пляшки, пластикові бокси та поліетиленові пакети на пакування з революційного матеріалу, який можна їсти.Пакування Oohos виготовляється...

Рейтинг світових харчових стартапів 2024: «вулканічне» м’ясо, хліб з міцелію та какао з дріжджів

Щонайменше дві компанії, які входять до десятки лідерів рейтингу, фінансуються мільярдером Біллом ГейтсомПершим у глобальному рейтингу є Nature’s Fynd...

Nestle поглинає сервіс доставки здорової їжі Freshly майже за мільярд

Кондитерський гігант готовий викласти за контроль над Freshly $950 млн. Механізм заробітку сервісу у продажах наборів готової їжі по...

Із конопель та соняшнику — українці створили нові енергетики для військових

Солодощі та протеїн виготовляють із насіння індустріальних конопель, тобто без тетрагідроканабінолу. Коноплі унікальні тим, що на переробку пускати можна всю...

Фуа-гра із цвілі, грибів та сої: світові компанії створюють інноваційні рецепти делікатесу

Фуа-гра є суперечливим і розкішним кулінарним виробом, виготовленим із печінки гусей або качок, які піддавалися надмірному вигодовуванню шляхом введення...

Може вас зацікавити

В Ізраїлі представили перший в світі стейк рибай на основі клітин, надрукований на 3D принтері

Технологія 3D-біодруку Aleph Farms поєднує в собі культивування клітин...

Продовольчий гігант з мільярдною капіталізацією вступає у веганську гру

Бренд Nestlé Freshly анонсував меню Purely Plant, яке містить...

Вибір редактора
В продовження теми