Одна з найстаріших агрокомпаній США інвестує у сировину для рослинного м’яса

ADM досягла домовленості з сербським конгломератом MK Group про придбання Sojaprotein, провідного європейського постачальника інгредієнтів не ГМ-сої.

Заснована в 1977 році, сьогодні компанія Sojaprotein має торгові представництва в 65 країнах світу і пропонує широкий асортимент рослинних білкових інгредієнтів клієнтам в сегментах виробництва альтернатив м’яса, кондитерських виробів, протеїнових батончиків тощо. 

Продажі Sojaprotein в 2020 році перевищили $100 млн.

Наразі придбання компанії залишається предметом регуляторного затвердження

Для ADM це вже не перша інвестиція у сегменті альтернативних білків. До цього компанія придбала комплекс з виробництва соєвого білка компанії в Бразилія. Також на рахунку ADM – новий завод з виробництва білка гороху в Північній Дакоті, спільне підприємство PlantPlus Foods та партнерство з інноваційними стартапами, такими як Air Protein.

За словами Еллісон Фіш, президентки з глобальних рослинних та альтернативних білків ADM, останні інвестиційні дії компанії свідчать про бачення гарних перспектив у просторі альт-білків.

“Глобальний попит на рослинні пропозиції стрімко зростає, а європейський ринок є особливо зрілим для цього”, зазначила вона.

Потужності Sojaprotein це можливість для ADM виробництва соєвого протеїну для продажу на місцевому ринку. В майбутньому ADM планує їх розширити.

До слова, ADM має довгу історію досвіду в галузі досліджень та розробок в сегменті рослинних білків. Тридцять років тому компанія, як відомо, «винайшла» соєво-овочевий бургер. 

Джерело

Написати відповідь

введіть свій коментар!
введіть тут своє ім'я

Схожі теми

Легенда велоспорту вклав мільйони у жуйку, що замінює чашку кави

Маючи в команді лише 10 працівників, Rev Gum успішно продає на американському ринку унікальну товарну позицію – жувальну гумку...

Вчені створили ванілін із використаних пластикових пляшок

Команда з Единбурзького університету використала у лабораторії кишкову паличку для перетворення терефталевої кислоти — молекули, отриманої з ПЕТ —...

Український ресторатор потрапив до ТОП-50 людей світу, які впливають і формують майбутнє світової гастрономії

Міжнародний рейтинг найпрестижніших ресторанів світу The World's 50 Best Restaurants оголосив список 50 Next, який визначає молодих людей з...

Поляки розробили наклейки, які подовжують термін зберігання грибів

Формат наклейки – простий у використанні, говорить Тім Малефіт, технічний директор Fresh Inset. Вона працює за рахунок поступового вивільнення...

Український бренд РябChick (Chick&Go) став переможцем престижної премії World Food Innovation Awards у Лондоні

25 березня у Лондоні на виставці The International Food & Drink Event (IFE) відбулось оголошення переможців однієї з найпрестижніших...

Рослинні кальмари із «диявольського язика» стануть їжею майбутнього

Новий асортимент складається з тунця, лосося та кальмара та не містить жодних інгредієнтів тваринного походження.Наявність вибору альтернативних морепродуктів має...

Може вас зацікавити

Гігант молочного ринку переводить великий завод в Канаді на сою та кокос

Виробництво та пакування рідкого молока на виробничих потужностях в...

Вибір редактора
В продовження теми