НовиниСтворили «альтернативу» конопель із апельсинових кірок — для усунення...

Створили «альтернативу» конопель із апельсинових кірок — для усунення стресу та спокою

Американська компанія Peels випустила свою молекулярно ідентичну олію канабідіолу (КБР), виготовлену з апельсинових кірок.

Така добавка не містить тетрагідроканабінолу, психотропного компоненту та інших домішок чи побічних продуктів, які можуть з’являтися при виготовленні КБР з коноплі.

КБР взаємодіє з ендоканабіноїдною системою людини. При послідовному використанні олії КБР від Peels можна відновити баланс організму та внутрішній спокій, полегшити біль та налагодити здоровий сон, кажуть виробники.

Цей інгредієнт можна широко застосовувати для функціональної їжі та напоїв та він вважається цілком безпечним у порівнянні зі спірною конопляною олією.

Апельсинові кірки піддаються мінімальній обробці. За власною технологією під дією тепла, тиску та у присутності каталізатора без інших сторонніх домішок та розчинників Peels отримують чистий кристалічний КБР.

Окрім функціональних переваг цей інгредієнт також має приємний смак та аромат. Поєднання кристалічного КБР з цитрусовим ароматом та органічної олії кокосового горіха створює продукт, схожий на апельсиновий крем.

«Оскільки наш КБР виготовлений з апельсинових кірок, ми маємо можливість охопити нову аудиторію та розширити вже існуючий ринок КБР», — пояснив Кріс Хетерінгтон, генеральний директор компанії.

Нагадаємо, що раніше американська компанія Etera Foods випустила протеїновий батончик з канабідіолом, отриманим з цитрусових, для відновлення м’язів після тренування.

Джерело: Nutrition Insight

Написати відповідь

введіть свій коментар!
введіть тут своє ім'я

Схожі теми

Вчені поселили буру гниль на вичавки смородини, і отримали новий ароматизатор

Результати дослідження вони опублікували в ACS’ Journal of Agricultural and Food Chemistry. Там вчені зазначають, що суниця лісова цінується...

Китай включив у наступну п’ятирічку лабораторне м’ясо через неймовірний апетит співвітчизників

Будучи орієнтиром для майбутніх розробок, інновацій та розвитку національної економіки, план включає вирощене альтернативним способом м’ясо та «продукти майбутнього»...

Бобова бомба. Українська компанія виготовляє макарони з нуту та сочевиці, які готуються за 5 хвилин

Макарони з гороху та сочевиці виготовляються під брендом Happyroni, і позиціонуються як їжа для дітей, спортсменів, веганів та вегетаріанців.В...

«Ряба» пішла на зліт: МХП йде на вулиці з шаурмою та нагетсами

Це – заклади вуличної їжі, місця швидкого харчування з шаурмою Döner Market, йдеться у матеріалі Укрінформ.«Торік ми розробили цікавий...

Nestle підтримала розробника веганських бургерів – смачніших за Impossible Food та Beyond Meat

Перша пропозиція компаній, гамбургер з гороховим протеїном без глютену, без ГМО, буде представлена ​​в жовтні 2022 року. Зараз у...

Тестові кухні, коворкінги та бродіння: аграрний гігант відкриває простір для створення їжі майбутнього

Розташована в Сінгапурі, ScaleUp Bio керуватиме новою пілотною лабораторією для стартапів, які займаються прецизійною ферментацією для створення інноваційних харчових...

Може вас зацікавити

Фінський стартап будує першу у світі фабрику для виробництва білка з повітря

Нові виробничі потужності під назвою Factory 01 дозволить масштабувати...

Нетрадиційна орієнтація: 70% споживачів заплатили б за клітинну курятину на четверть більше

Після того, як їм показали фотографії культивованого курячого продукту...

Вибір редактора
В продовження теми