Веганське морозиво з марихуаною з’явиться у продажі вже цього року

Після цукерок з конопель, шоколадних батончиків і навіть вина з канабісом настала черга морозива.

Щоб створити таке, бостонський бренд морозива Emack & Bolio’s оголосив про співпрацю з багатодержавним оператором канабісу MariMed.

Разом компанії розроблять нову лінійку веганського та молочного морозива, насиченого канабісом.

Обіцяють, що смакові поєднання будуть досить епатажними

За рахунок чого — поки лишається в таємниці. Але представники компаній розповідають, що морозиво міститиме повний спектр натуральних канабіноїдів та терпінів з цілих рослин, які використовуються у преміальних брендах.

«Багато років споживачі просили поєднати конопелю та морозиво, — сказав Райан Крандалл, старший віце-президент та директор з продажів і продуктів компанії MariMed. — Співпраця з таким легендарним експертом з морозива як Emack & Bolio’s зробила це можливим».

Замість того, щоб просто додавати коноплю до морозива, технологія виробництва передбачає вливання конопляних концентратів у десерт перед заморожуванням.

Для початку лінійка морозива з канабісом дебютує в Массачусетсі. Це станеться уже в 2021 році. Згодом продукт продаватиметься і в інших штатах, де марихуана отримала легалізацію.

До слова, компанія Emack & Bolio’s була заснована в 1975 році бостонським музичним адвокатом Бобом Руком. Він створив її для того, аби задовольнити потребу своїх клієнтів перекусити вночі по завершенню концерту.

Раніше NEWFOOD.MEDIA повідомляв, що сімейний стартап створив кремове морозиво з конопель та вівса. Воно містить 8-10% жиру з істотно нижчим рівнем насичених жирів у порівнянні з кокосовим.

Джерело

Написати відповідь

введіть свій коментар!
введіть тут своє ім'я

Схожі теми

Штучний інтелект подовжив термін зберігання свіжих салатів на третину

«Techno Fresh Hadano — це перша фабрика з переробки салатів, яка використовує такий метод обробки. Завод постачатиме на місцевий...

Засновник ChatGPT інвестує у виробництво лабораторного бекону з молекули РНК

Серед інвесторів – представник четвірки найбільших венчурних компаній Великобританії Balderton Capital, яка фінансує технологічні стартапи, а також Сем Альтман,...

Перший в Україні онлайн-супермаркет збільшив оборот в 15 разів і планує вихід за кордон

Foodex24 створив IT-бізнесмен із Запоріжжя Владислав Савченко — засновник компанії Powercode та президент Європейської асоціації програмної інженерії.Онлайн-супермаркет з’явився на...

Норвежці роздадуть українському дрібному бізнесу по $5000 на перезапуск

Фінансування програми забезпечує Міністерство закордонних справ Норвегії (NMFA). Переможці конкурсу отримають до $5000 (приблизно 185 тис. грн) фінансування, залежно від...

Рослинні кальмари із «диявольського язика» стануть їжею майбутнього

Новий асортимент складається з тунця, лосося та кальмара та не містить жодних інгредієнтів тваринного походження.Наявність вибору альтернативних морепродуктів має...

Із конопель та соняшнику — українці створили нові енергетики для військових

Солодощі та протеїн виготовляють із насіння індустріальних конопель, тобто без тетрагідроканабінолу. Коноплі унікальні тим, що на переробку пускати можна всю...

Може вас зацікавити

Українська компанія створила із конопель альтернативу м’ясу, яка гальмує старіння

VITEO Hemp працює на кількох заводах у різних областях...

Рибний дзень. Два американці за три місяці зірвали на шкірках лосося $1 млн

Джастін Гілберт і Дуглас Рібу – засновники Harmless Harvest – хотіли,...

Вибір редактора
В продовження теми