НовиниПиво, зварене з роботом-пивоваром, взяло золото на найбільшому конкурсі...

Пиво, зварене з роботом-пивоваром, взяло золото на найбільшому конкурсі у світі

На цьогорічному найбільшому у світі конкурсі домашнього пивоваріння, що проходив у США, пиво, зварене за допомогою автоматичної машини BEERMKR, здобуло золото.

Американський портер Крістіана Чендлера, приготований за допомогою BEERMKR, обійшов 164 учасників.

“Чорт, я взяв золото! Та я роками намагався виграти цей конкурс!” – говорить Чендлер. 

Останнім часом впровадження інноваційних автоматичних машин для домашнього пивоваріння створило певну напругу серед пивоварів. 

На противагу існуючим пристроям BEERMKR передбачає відкритий формат, тож шеф-кухар має здатність контролювати весь процес. Це зробило машину цінним інструментом в арсеналі будь-якого досвідченого домашнього пивовара.

“Приємно, коли є можливість пограти, поекспериментувати. Якщо я зроблю партію на кілька галлонів, але буду не надто нею задоволений… Було б прикро позбуватися такої кількості пива», – каже Чендлер.

BEERMKR, однак, створена не тільки для досвідчених пивоварів. Її розробник має на меті демократизувати пиво, давши машину, якою легко може користуватися будь-хто. 

Процес пивоваріння полегшують готові запаковані набори інгредієнтів. Вони містять зерно, хміль та дріжджі.

Керувати процесом пивоваріння можна прямо зі смартфону

До речі, роздрібна ціна робота для приготування пива складає $579.

Нагадаємо, раніше фіналіст GeekWire навчив свого робота-піцайоло місить тісто та складати сотні піц за годину.

Джерела: BEERMKR, The Spoon

Написати відповідь

введіть свій коментар!
введіть тут своє ім'я

Схожі теми

Чао-какао: із відходів плодів какао створили сік та борошно з пікантним смаком

Протягом останніх двох років компанія Cabosse Naturals працювала над створенням ряду інгредієнтів із використанням частин плодів какао, які вважаються...

Стартап отримав желатин без корів — допомогли мікроби

Традиційно желатин роблять із колагену корів чи свиней. Він має широкий спектр застосування — лікарські засоби, харчова промисловість, тканинна...

Nirvana першою в історії створила воду, яка підвищує продуктивність м’язів

Джерельна вода Nirvana HMB містить у своєму складі запатентовану водорозчинну форму β-гідрокси β-метилбутирату (HMB) — myHMB Clear, котра має...

VOLIA ДО ПЕРЕМОГИ: індустріальний парк у Вінниці — шлях до нової foodtech екосистеми

Парк має стати справжнім інкубатором для проєктів у харчовій галузі. Резиденти парку отримають менторську допомогу керівної команди парку від...

Корейський стартап створив інгредієнт, який надає рослинам смак м’яса

ACOMS — це протеїн Х-фактора, знайдений і “витягнутий” із морських водоростей. Як повідомляється, він надає м’ясним праймерам рослинного походження...

Стартап смажить популярні снеки із черв`яків та продає на вулицях

Харчова цінність інноваційних продуктів перевершує звичну м’ясну чи рослинну їжу. Снеки з комах містять багато білка, мінерали та вітаміни,...

Може вас зацікавити

Не заважають: ринок замінників яєць активно зростає, але гравців все ще мало

Розвитку сегменту сприяють активний попит на рослинні інгредієнти, а...

Голландці зібрали 1,2 млн євро на виробництво риб’ячого жиру без риби

Вливання капіталу було здійснене через інвестиційну платформу DuurzaamInvesteren.Останній раунд...

Вибір редактора
В продовження теми