Рослинна ковбаса Beyond Meat та «немолочна» моцарела на тісті з нуту — так виглядає піца майбутнього

Провідний нью-йоркський виробник продуктів з нуту Banza розпочав співпрацю з гігантами альт-білкової промисловості Beyond Meat та Follow Your Heart для створення нової замороженої піци на рослинній основі.

Banza – бренд, котрий став першим комерційним виробником основи для піци з нуту. 

Зараз його лінійка корисних продуктів поповниться двома піцами з рослинних інгредієнтів. Ковбаски на рослинній основі від Beyond Meat доповнять ексклюзивну вегетаріанську піцу, а рослинна моцарела стане зіркою веганської піци з нуту. 

Нові продукти пропонують ті ж харчові переваги, що і весь асортимент піци Banza — більше білка та клітковини, менше швидких вуглеводів та натрію та хрустка основа, доповнена рослинними інгредієнтами.

Banza Supreme потішить вегетаріанців копченим томатним соусом, щедро посипаним сумішшю із трьох сирів: моцарели на молочній основі, проволоне та білого чеддера, у поєднанні з червоною цибулею, смаженим на вогні солодким перцем та рослинними ковбасками Beyond Sausage Italian Crumbles.

Banza Plant-Based Cheese Pizzas є веганською та включає в себе томатний соус з карамелізованою цибулею та смаженим часником, доповнена розплавленою вершковою моцарелою на рослинній основі від Follow Your Heart.

Нові піци, розроблені спільно з Beyond Meat та Follow Your Heart, вже доступні у роздрібних торгових точках США та на платформах електронної комерції, включаючи Amazon та EatBanza.

Нагадаємо, нещодавно компанія з виробництва піци Picnic створила робота зі збірки піци другого покоління, який здатен зібрати сотню піц на годину.

Джерело: PR Newswire

Написати відповідь

введіть свій коментар!
введіть тут своє ім'я

Схожі теми

Інвестиції у foodtech: більше вливають у доставку, на черзі штучне молоко

Сума інвестицій збільшилася в порівнянні з аналогічним періодом 2019 року з $2,49 млрд до $3,19 млрд, хоча кількість угод...

Їстівне покриття вберігає від смітника на 40% більше огірків

Задля мінімізації харчових відходів та зменшення використання пластику, партнери запропонували екологічний пакувальний матеріал, який подовжує термін зберігання свіжих огірків.«Одним...

На полицях супермаркетів з’являється чорна та червона ікра із водоростей

Голландський виробник Cavinoir створив два таких продукти на рослинній основі: блискучу ікру чорного кольору та ікру в стилі локса...

Камон, хамон. Індичий мініхамон приваблює «зелених» туристів в українські села

Крафтовий продукт має унікальну рецептуру. Зокрема, його обвалюють у суміші дев'яти видів трав, які збирають на схилах Бакотської затоки.Екосадиба...

Штучний інтелект допоможе скоротити харчові відходи та придумає рецепти із того, що є у холодильнику

Мета розробників – допомогти споживачам максимально використовувати придбані продукти та зменшити кількість відходів.“Відкрийте камеру, проскануйте свій холодильник, і ваш...

Сімейна пекарня на Прикарпатті пече давній хліб — малай та струцлі

Пекарню родина заснувала 20 років тому. Поряд з давніми рецептами тут випікають смачний житній хліб, цільнозернові буханці, булочки та...

Може вас зацікавити

Екстрачорний шоколад АВК першим в Україні отримав міжнародну веганську ліцензію V-Label

Екстрачорний шоколад АВК тепер офіційно рекомендовано для людей, які...

Стартап із Кремнієвої долини перепрограмував ДНК дріжджів, щоб створити яєчний білок без курей

Продукт під назвою EVERY ClearEgg має широке застосування та...

Вибір редактора
В продовження теми