Четвер, 28 Жовтня, 2021
інше

    Британська компанія з мільйонними продажами створила цільну баранину з королівської гливи

    Британський веганський бренд харчових продуктів Wicked Kitchen щойно дебютував з печенею на основі цільнонарізаної ягнятини рослинного походження.

    Вибір читачів

    Wicked Kitchen запевняє, що її продукт є першим у своєму роді на ринку.

    Печеня з рослинної ягнятини з гранатовими зернами виготовляється з королівської гливи та суміші білка гороху й пшениці.

    Продукт уже доступний у Tesco, найбільшій мережі супермаркетів Великобританії.

    Дерек Сарно, співзасновник Wicked Kitchen та шеф-кухар говорить, що рослинну ягнятину легко готувати. Її потрібно нарізати, а потім обсмажити.

    Зазначимо, що рослинна ягнятина – далеко не перший подібний у асортименті компанії. У її лінійку вже входять веганські ковбаски в стилі чорізо, бургерні котлети та фрикадельки.

    Wicked Kitchen випускає також набори, наприклад, для приготування рамену, і готові страви – як то карі з тофу, рис, буріто, піцу, десерти та соуси.

    Кухарі та брати Чад та Дерек Сарно запустили Wicked Kitchen у Великобританії у 2018 році. Менш ніж через два роки вони продали понад 10 млн одиниць рослинної їжі.

    Дерек Сарно

    Цього року бренд перетнув океан і з’явився в супермаркетах Kroger та на фермерських ринках у США.

    Нагадаємо, раніше з ряски створили найстійкіший у світі білок.

    Джерела: Wicked Kitchen, Plantbasednews

    Написати відповідь

    введіть свій коментар!
    введіть тут своє ім'я

    Вибір редактора

    ЄС визнав безпечними рослинні яйця компанії, що першою у світі почала продавати культивоване м’ясо

    Очікується, що це дозволить американській компанії вивести свій продукт на ринок Європи уже в середині 2022 році, як тільки...

    Вам може сподобатися: