StartupРок-музикант Брайан Адамс став співзасновником стартапу, що робить молоко...

Рок-музикант Брайан Адамс став співзасновником стартапу, що робить молоко з вівсом та травами

Рок-музикант Брайан Адамс приєднався до канадського стартапу bettermoo (d) у якості партнера-засновника.

Компанія пропонує Moodrink — замінник молока на основі трав та вівса, який можна використовувати для випічки, приготування їжі, кави тощо.

Брайан Адамс дотримується рослинного харчування понад 30 років

«Виховання відповідальних харчових звичок, таких як вибір альтернативних молочних продуктів на рослинній основі, — це те, що ми всі можемо зробити, щоб уникати жорстокого відношення до тварин та допомогати навколишньому середовищу, — сказав він. — Я радий бути запрошеним до числа співзасновників bettermoo (d) саме з цих причин».

Протягом наступних двох років компанія планує розробити та запустити у виробництво альтернативи вершковому маслу, йогурту, сиру, морозиву, сметані та крему-фріше.

Продукти bettermoo (d) натхнені альпійським молоком та сирами й доповнені фірмовою сумішшю трав та овочів, подібною до тієї, яка була в раціоні корів до впровадження промислового молочного тваринництва.

«Споживати продукти на рослинній основі — це не просто тенденція, це означає робити кращий вибір», — вважає Німа Бахрамі, головний виконавчий директор bettermoo (d).

Додає, що компанія використовує для переробки якісні інгредієнти, отримані зі стійких джерел.

Нагадаємо, раніше французький стартап створив надпоживне молоко з водоростей.

Джерела: bettermoo (d), FoodBusinessNews

Написати відповідь

введіть свій коментар!
введіть тут своє ім'я

Схожі теми

Фудтех України 2022: тренди, інвестори, новинки, стартапи, компанії

За оцінкою Pitchbook, сервіси та технології «навколо їжі» залучають інвестиції понад 1 мільярду доларів щорічно. Фудтех України постійно зростає,...

Вкруту. Із мікропротеїну та водоростей створили перше у світі ціле рослинне яйце

Яйце виготовлене з ферментованого мікропротеїну та морських водоростей, має у своєму складі незамінні амінокислоти, подібно до тваринних білків та...

Американці випустили «протеїнову каву» у стіках — одна кава замінює яйце

Продукція Ultimate Paleo Protein виготовляється з гіпоалергенного та високоефективного порошку яловичого білка, котрий чудово засвоюється та є прекрасною альтернативою...

Тунець із сочевиці, крабові палички з водоростей — нові тренди foodtech

Багато хто чув про рослинне м'ясо, але настав час іншої тенденції. На тлі виснаження рибних запасів все частіше фінансування...

Вівсяне молоко відвойовує ринок у мигдального, а соєве втратило продажів майже на $1 млрд

Як свідчать результати аналізу за останні 52 тижні, що закінчилися 12 червня 2022 року, на мигдальне молоко доводиться більш...

Олія з лабораторії містить вдесятеро менше «поганих жирів», ніж авокадо

Засновник Zero Acre Farms — підприємець Джефф Ноббс, який з дитинства звик споживати здорову їжу. «У середній школі я був...

Може вас зацікавити

Кава проти ковіду: тепер її можна зварити прямо зі смартфону

Компанія Keurig Commercial придумала, як безпечно готувати каву для...

Світовий виробник в’яленого м’яса замінив корів на королівські гриби і додав диму

Закуски створюють з королівської гливи. Ці гриби мають волокна,...

Вибір редактора
В продовження теми