КомпаніїMcDonald's готує "тест-драйв" рослинних бургерів, розроблених з Beyond Meat

McDonald’s готує “тест-драйв” рослинних бургерів, розроблених з Beyond Meat

З листопада цього року рослинний бургер McPlant буде доступний протягом обмеженого часу у восьми американських закладах McDonald's, повідомляють у корпорації.

McPlant — це бургер з котлетою на рослинній основі, розроблений корпорацією спільно з гігантом альт-м’ясної промисловості Beyond Meat.

Раніше цього року McDonald’s здійснив пробний запуск цього бургера у Швеції та Данії, а минулого місяця McPlant з’явився у деяких місцях Великобританії.

Британська версія відрізняється від попередніх тим, що вона на 100% веганська. Втім, американський варіант поки що містить деякі інгредієнти, що включають білок тваринного походження.

McDonald’s анонсував американський McPlant, як бургер на кунжутній булочці з майонезом та американським сиром на додаток до стандартного тріо з салату, помідорів та солоних огірків.

За деякими даними, рослинний бургер буде готуватись на тому ж грилі, що і традиційний. В той же час, згідно офіційної заяви корпорації, McPlant «має культовий смак бургерів McDonald’s, тому що він один».

Американська версія McPlant буде доступна протягом обмеженого часу «до закінчення запасів» у 8-ми окремих закладах наступних міст: Ірвінг та Керролтон, Техас; Сідар-Фоллз, Айова; Дженнінгс і Лейк-Чарльз, Луїзіана; та Ель-Сегундо і Манхеттен-Біч, Каліфорнія.

Нагадаємо, в Чикаго десять ресторанів McDonald’s почали використовувати штучний інтелект для прийому замовлень. Поки що його точність складає 85%.

Джерело: Green Queen

Написати відповідь

введіть свій коментар!
введіть тут своє ім'я

Останні новини

Виробник пребіотиків із цикорію інвестує 30 млн євро в розширення, щоб наздогнати попит

BENEO оголосив про багатомільйонну інвестиційну програму для розширення заводів з виробництва пребіотичних волокон кореня цикорію в Премуко (Чилі) та...

Бельгійський стартап зібрав мільйони на дослідження білків, що роблять несправжню рибу рибою

Стартап з харчових технологій Paleo закрив початковий раунд фінансування у розмірі 2 млн євро ($2,26 млн), зібраний приватними інвесторами.Paleo...

Французи створили порошковий йогурт та кефір. З них можна робити солодощі і пекти піцу

Компанія Epi Ingredients презентувала нову концепцію добавок для кондитерських виробів — So Candy.Виробник йогуртових порошків пропонує їх використовувати у...

Діабетик винайшов із плодів монаха замінник цукру без неприємного післясмаку

Американський стартап B.T. Sweets, заснований у 2019 році, представив свій перший продукт — альтернативу цукру Cambya, виготовлену з рослинних...

Американці створили перше в світі справжнє молоко без цукру та вуглеводів

Компанія запустила перше у своєму роді органічне ультрафільтроване молоко Maple Hill’s Zero Sugar, яке пропонує такий же безкомпромісний смак...

Мільярдер та автор книги про нову аграрну революцію збирає $33 млн на клітинне м’ясо

Кошти підуть на фінансування власного портфеля компаній, що займаються переважно вирощуванням клітинного м’яса. Загалом підприємств буде шість — з...

Може вас зацікавити

Виробник пребіотиків із цикорію інвестує 30 млн євро в розширення, щоб наздогнати попит

BENEO оголосив про багатомільйонну інвестиційну програму для розширення заводів...

Бельгійський стартап зібрав мільйони на дослідження білків, що роблять несправжню рибу рибою

Стартап з харчових технологій Paleo закрив початковий раунд фінансування...

Вибір редактора
В продовження теми