НовиниАмериканці та китайці виготовили інноваційну олію з чайного насіння

Американці та китайці виготовили інноваційну олію з чайного насіння

Американський бренд You You у співпраці з найбільшою китайською фермою камелій виготовив автентичний азіатський кулінарний продукт — олію чайного насіння.

Її отримують з насіння Camellia oleifera — квітучої рослини, яку вирощують у Китаї в регіоні Хунань.

Повний процес виробництва олії чайного насіння триває 8 років, що включає збирання самого насіння, холодний віджим та фільтрацію.

Температура горіння такої олії становить близько 252 ºС, що дозволяє готувати страви на інтенсивному вогні, не спалюючи їх.

100% органічна олія чайного насіння You You містить більше омега-3, ніж оливкова

Вона багата на лінолеву та олеїнову кислоти, які незамінні для підтримки здоров’я шкіри та волосся, запобігання атеросклерозу.

Завдяки високій антиоксидантній здатності, позитивно впливає на зниження артеріального тиску, детокс печінки та навіть прискорює загоєння ран.

Не містить холестерину та трансжирів, багата мінералами та вітамінами А, Е, В. Сертифікована як органічна та веганська.

Олія You You має шовковисту текстуру, злегка горіховий аромат з ботанічним відтінком і нейтральний смак.

Придатна для смаження, пасерування та випічки

Органічна олія чайного насіння доступна для покупки у пляшках ємністю 500 мл за ціною $39,99 на офіційному сайті компанії.

Нагадаємо, французький стартап Update Foods з водоростевої олії створив «ідеальне веганське молоко».

Джерело: PR Newswire, Cook With You You

Написати відповідь

введіть свій коментар!
введіть тут своє ім'я

Останні новини

Виробник пребіотиків із цикорію інвестує 30 млн євро в розширення, щоб наздогнати попит

BENEO оголосив про багатомільйонну інвестиційну програму для розширення заводів з виробництва пребіотичних волокон кореня цикорію в Премуко (Чилі) та...

Бельгійський стартап зібрав мільйони на дослідження білків, що роблять несправжню рибу рибою

Стартап з харчових технологій Paleo закрив початковий раунд фінансування у розмірі 2 млн євро ($2,26 млн), зібраний приватними інвесторами.Paleo...

Французи створили порошковий йогурт та кефір. З них можна робити солодощі і пекти піцу

Компанія Epi Ingredients презентувала нову концепцію добавок для кондитерських виробів — So Candy.Виробник йогуртових порошків пропонує їх використовувати у...

Діабетик винайшов із плодів монаха замінник цукру без неприємного післясмаку

Американський стартап B.T. Sweets, заснований у 2019 році, представив свій перший продукт — альтернативу цукру Cambya, виготовлену з рослинних...

Американці створили перше в світі справжнє молоко без цукру та вуглеводів

Компанія запустила перше у своєму роді органічне ультрафільтроване молоко Maple Hill’s Zero Sugar, яке пропонує такий же безкомпромісний смак...

Мільярдер та автор книги про нову аграрну революцію збирає $33 млн на клітинне м’ясо

Кошти підуть на фінансування власного портфеля компаній, що займаються переважно вирощуванням клітинного м’яса. Загалом підприємств буде шість — з...

Може вас зацікавити

Виробник пребіотиків із цикорію інвестує 30 млн євро в розширення, щоб наздогнати попит

BENEO оголосив про багатомільйонну інвестиційну програму для розширення заводів...

Бельгійський стартап зібрав мільйони на дослідження білків, що роблять несправжню рибу рибою

Стартап з харчових технологій Paleo закрив початковий раунд фінансування...

Вибір редактора
В продовження теми