НовиниАмериканці та китайці виготовили інноваційну олію з чайного насіння

Американці та китайці виготовили інноваційну олію з чайного насіння

Американський бренд You You у співпраці з найбільшою китайською фермою камелій виготовив автентичний азіатський кулінарний продукт — олію чайного насіння.

Її отримують з насіння Camellia oleifera — квітучої рослини, яку вирощують у Китаї в регіоні Хунань.

Повний процес виробництва олії чайного насіння триває 8 років, що включає збирання самого насіння, холодний віджим та фільтрацію.

Температура горіння такої олії становить близько 252 ºС, що дозволяє готувати страви на інтенсивному вогні, не спалюючи їх.

100% органічна олія чайного насіння You You містить більше омега-3, ніж оливкова

Вона багата на лінолеву та олеїнову кислоти, які незамінні для підтримки здоров’я шкіри та волосся, запобігання атеросклерозу.

Завдяки високій антиоксидантній здатності, позитивно впливає на зниження артеріального тиску, детокс печінки та навіть прискорює загоєння ран.

Не містить холестерину та трансжирів, багата мінералами та вітамінами А, Е, В. Сертифікована як органічна та веганська.

Олія You You має шовковисту текстуру, злегка горіховий аромат з ботанічним відтінком і нейтральний смак.

Придатна для смаження, пасерування та випічки

Органічна олія чайного насіння доступна для покупки у пляшках ємністю 500 мл за ціною $39,99 на офіційному сайті компанії.

Нагадаємо, французький стартап Update Foods з водоростевої олії створив «ідеальне веганське молоко».

Джерело: PR Newswire, Cook With You You

Написати відповідь

введіть свій коментар!
введіть тут своє ім'я

Схожі теми

Смажену індичку на святковому столі пропонують замінити молюсками та водоростями

Фактично, 39% респондентів – віком від 18 до 30 років — сказали, що ніколи не їдять індичку, 88% «терпіти...

Стартап екс-чемпіона Формули-1 по випуску екологічних шоколадок отримав мільйони венчурних інвестицій

Раунд очолила люксембурзька компанія DLF Venture. У фінансуванні взяли участь інвестори харчових технологій Five Seasons Ventures та DX Ventures,...

Візажист створила цукерки з колагеном, які покращують волосся, шкіру та нігті. Вже на Amazon.

«Beauty Bites — це не просто корисні продукти, це шоколад виготовлений вручну з додаванням колагену, біотину та гіалуронової кислоти...

Технологи та хокеїсти випустили першу рослинну індичку та фрикадельки з помідорів для веганів

Нове розширення асортименту компанії Planterra Foods спрямоване задовольнити зростаючий попит на страви, які можна швидко приготувати.Згідно нещодавніх підрахунків аналітиків...

Вівсяне молоко відвойовує ринок у мигдального, а соєве втратило продажів майже на $1 млрд

Як свідчать результати аналізу за останні 52 тижні, що закінчилися 12 червня 2022 року, на мигдальне молоко доводиться більш...

Олія з лабораторії містить вдесятеро менше «поганих жирів», ніж авокадо

Засновник Zero Acre Farms — підприємець Джефф Ноббс, який з дитинства звик споживати здорову їжу. «У середній школі я був...

Може вас зацікавити

Засолили $750 тис. Стартап розробив нову формулу солі та збирає гроші на краудфандингу

Компанія уже запатентувала свою технологію та розпочала збір інвестицій...

Молочага — з гриба-паразита створили новий вид рослинного молока, яке захищає від стресу

Черговим фісташковим чи ячмінним «молоком» уже нікого не здивуєш,...

Вибір редактора
В продовження теми