КомпаніїЄС визнав безпечними рослинні яйця компанії, що першою у...

ЄС визнав безпечними рослинні яйця компанії, що першою у світі почала продавати культивоване м’ясо

Основний інгредієнт рослинних яєць компанії Eat Just, що базується в Каліфорнії, отримав схвалення експертної групи з питань харчування Європейського агентства з безпеки харчових продуктів (EFSA).

Очікується, що це дозволить американській компанії вивести свій продукт на ринок Європи уже в середині 2022 році, як тільки Єврокомісія завершить всі офіційні процедури.

Ключовим інгредієнтом яєчних продуктів на рослинній основі Eat Just, які позиціонуються під брендом JUST Egg, є білок бобів мунг.

У своєму висновку EFSA говорить, що він є «безпечним за запропонованих умов використання». 

Рослинні яйця JUST Egg пропонуються як у рідкому, так і замороженому вигляді

Для створенням харчових досьє рослинного продукту та подання їх в EFSA компанія співпрацювала з Analy & Reale GmbH, провідним регулюючим консалтинговим агентством, що спеціалізується на натуральних продуктах.

До слова, початковою цільовою датою запуску на європейському ринку був 2021 рік. Компанія заявляла, що спочатку буде продавати свою продукцію в Німеччині, Італії та Нідерландах. Причини затримки наразі не наведені, і незрозуміло, чи ці ринки все ще є тими, на яких Eat Just може стартувати продажі, як тільки отримає зелене світло від Єврокомісії.

Тим часом компанія задарма не гає часу. JUST Egg уже доступний у Південній Кореї, Таїланді, Гонконгу та материковому Китаї. 

Велику увагу компанія зосереджує на підрозділі GOOD Meat, який займається розробкою культивованого м’яса (на даний момент — курятини). Саме Eat Just першою отримала дозвіл регуляторних органів на продаж культивованого м’яса, і вже продає його в Сінгапурі.

А зовсім недавно Eat Just оголосила про плани побудувати виробниче підприємство в регіоні MENA.

Джерела: JUST Egg, Green Queen

Написати відповідь

введіть свій коментар!
введіть тут своє ім'я

Останні новини

Виробник пребіотиків із цикорію інвестує 30 млн євро в розширення, щоб наздогнати попит

BENEO оголосив про багатомільйонну інвестиційну програму для розширення заводів з виробництва пребіотичних волокон кореня цикорію в Премуко (Чилі) та...

Бельгійський стартап зібрав мільйони на дослідження білків, що роблять несправжню рибу рибою

Стартап з харчових технологій Paleo закрив початковий раунд фінансування у розмірі 2 млн євро ($2,26 млн), зібраний приватними інвесторами.Paleo...

Французи створили порошковий йогурт та кефір. З них можна робити солодощі і пекти піцу

Компанія Epi Ingredients презентувала нову концепцію добавок для кондитерських виробів — So Candy.Виробник йогуртових порошків пропонує їх використовувати у...

Діабетик винайшов із плодів монаха замінник цукру без неприємного післясмаку

Американський стартап B.T. Sweets, заснований у 2019 році, представив свій перший продукт — альтернативу цукру Cambya, виготовлену з рослинних...

Американці створили перше в світі справжнє молоко без цукру та вуглеводів

Компанія запустила перше у своєму роді органічне ультрафільтроване молоко Maple Hill’s Zero Sugar, яке пропонує такий же безкомпромісний смак...

Мільярдер та автор книги про нову аграрну революцію збирає $33 млн на клітинне м’ясо

Кошти підуть на фінансування власного портфеля компаній, що займаються переважно вирощуванням клітинного м’яса. Загалом підприємств буде шість — з...

Може вас зацікавити

Виробник пребіотиків із цикорію інвестує 30 млн євро в розширення, щоб наздогнати попит

BENEO оголосив про багатомільйонну інвестиційну програму для розширення заводів...

Бельгійський стартап зібрав мільйони на дослідження білків, що роблять несправжню рибу рибою

Стартап з харчових технологій Paleo закрив початковий раунд фінансування...

Вибір редактора
В продовження теми