StartupСінгапурський виробник продає закуски із стародавніх зерен, що покращують...

Сінгапурський виробник продає закуски із стародавніх зерен, що покращують психіку

Сінгапурський стартап Zenko Superfoods оприлюднив плани розповсюджувати свої здорові закуски з водяної лілії в Австралії та Південно-Східній Азії.

Флагманські закуски Zenko виготовляються з «стародавніх зерен»: сорго та махани — насіння квітки водяної лілії.

Махану збирають, сушать на сонці і смажать, використовуючи мінімум додаткових інгредієнтів.

Оригінальний смак закуски містить лише насіння та оливкову олію, інші — доповнені натуральними ароматизаторами.

Снеки не містять ГМО, глютену та є низькокалорійними

Крім того, закуски з махани покращують психічне самопочуття, підходять для діабетиків, допомагають при лактації та є природним афродизіаком.

«Ми не робимо більш корисні закуски з тих самих інгредієнтів, ми працюємо над новими інгредієнтами з мінімальною обробкою», — заявляє Воутер Дайк, співзасновник і генеральний директор Zenko.

Наразі першочергово компанія планує вийти на ринок Австралії, після — в Південно-Східну Азію, де незвичайними смаколиками вже зацікавились Малайзія, В’єтнам, Філіппіни та Індія.

Перш за все варто дослідити ринок кожної країни, щоб зробити закуски «купівельно доступними для середнього класу», коментує Дайк.

Серед довгострокових цілей передбачається вихід і на європейський ринок.

«Ми бачимо тут великий потенціал, але це займе трохи більше часу, оскільки тут ще потрібно популяризувати ринок здорових снеків», — коментує Воутер Дайк.

А тим часом чикагский стартап Blake’s Seed Based розробив снеки, які не містять жодного алергену.

Джерело: Bakery and Snacks, Zenko Superfoods

Написати відповідь

введіть свій коментар!
введіть тут своє ім'я

Схожі теми

Попкорн, вирощений на мікробному азоті: «кліматичні» закуски завойовують Amazon

Сьогодні сільськогосподарська спільнота використовує понад 100 млн тонн синтетичних азотних добрив, що становить близько 5% викидів парникових газів в...

«Тарілка» на всіх. В Україні запрацював перший банк їжі

Організацію у 2019 році створив у Львові українець Ростислав Косюра, який до цього 23 роки прожив у Німеччині та...

Майонез з шоколадом та апельсином — легендарна компанія випустила до Різдва ексклюзивний продукт

Heinz, найвідоміший у світі виробник кетчупів та майонезів, об’єднався з американською компанією виробником солодощів Terry, аби створити неймовірне святкове...

Стартап із Кремнієвої долини перепрограмував ДНК дріжджів, щоб створити яєчний білок без курей

Продукт під назвою EVERY ClearEgg має широке застосування та повинен підвищувати поживність нетваринних продуктів.Заснована в 2014 році, компанія розробляє...

Вівсяне молоко відвойовує ринок у мигдального, а соєве втратило продажів майже на $1 млрд

Як свідчать результати аналізу за останні 52 тижні, що закінчилися 12 червня 2022 року, на мигдальне молоко доводиться більш...

Олія з лабораторії містить вдесятеро менше «поганих жирів», ніж авокадо

Засновник Zero Acre Farms — підприємець Джефф Ноббс, який з дитинства звик споживати здорову їжу. «У середній школі я був...

Може вас зацікавити

Кенійці випустили жувальну гумку з активованим вугіллям. Розробка тривала 2 роки

Kenafric розпочинав свою діяльність як взуттєвий бізнес, а наразі...

Вибір редактора
В продовження теми