КомпаніїТворець першого в світі молочного протеїну без тварин вийде...

Творець першого в світі молочного протеїну без тварин вийде на ринок спортивного харчування

Каліфорнійський виробник сироваткового протеїну без тварин Perfect Day спільно з першим у світі вуглецево-нейтральним оздоровчим брендом Natreve запускають лінійку протеїнових порошків.

Нова лінійка Mooless має в основі молекулярно ідентичний звичайній сироватці протеїн від Perfect Day.

Його виготовляють шляхом точної ферментації, забезпечуючи всі поживні переваги білків коров’ячого молока з меншим впливом на навколишнє середовище.

Виробництво протеїну Perfect Day створює до 97% менше викидів парникових газів, ніж традиційні методи.

Кожна порція Mooless містить 20 гр культивованого білка та травний фермент повного спектру для підтримки продуктивності організму і щоденного здоров’я.

Безтваринний молочний протеїн, готовий до змішування, буде доступний у чотирьох смаках: ванільний кекс, брауні з шоколадною помадкою, вершкове печиво та полуничний пиріг.

«Після підкреслення функціональності нашого білка в вершковому сирі, морозиві та хлібобулочних виробах, ця нова категорія висуває перевагу поживності на перший план», — коментує Райан Пандя, співзасновник і генеральний директор Perfect Day.

«Наші молочні інгредієнти без тварин знаходять комерційно-життєздатне використання в нових категоріях, що підтверджує їх стійкість та екологічність», — додав він.

Natreve є першим партнером Perfect Day у категорії спортивного харчування.

Офіційний запуск протеїнових порошків без тварин Mooless очікується на початок 2022 року.

Джерело: PR Newswire

Написати відповідь

введіть свій коментар!
введіть тут своє ім'я

Останні новини

Виробник пребіотиків із цикорію інвестує 30 млн євро в розширення, щоб наздогнати попит

BENEO оголосив про багатомільйонну інвестиційну програму для розширення заводів з виробництва пребіотичних волокон кореня цикорію в Премуко (Чилі) та...

Бельгійський стартап зібрав мільйони на дослідження білків, що роблять несправжню рибу рибою

Стартап з харчових технологій Paleo закрив початковий раунд фінансування у розмірі 2 млн євро ($2,26 млн), зібраний приватними інвесторами.Paleo...

Французи створили порошковий йогурт та кефір. З них можна робити солодощі і пекти піцу

Компанія Epi Ingredients презентувала нову концепцію добавок для кондитерських виробів — So Candy.Виробник йогуртових порошків пропонує їх використовувати у...

Діабетик винайшов із плодів монаха замінник цукру без неприємного післясмаку

Американський стартап B.T. Sweets, заснований у 2019 році, представив свій перший продукт — альтернативу цукру Cambya, виготовлену з рослинних...

Американці створили перше в світі справжнє молоко без цукру та вуглеводів

Компанія запустила перше у своєму роді органічне ультрафільтроване молоко Maple Hill’s Zero Sugar, яке пропонує такий же безкомпромісний смак...

Мільярдер та автор книги про нову аграрну революцію збирає $33 млн на клітинне м’ясо

Кошти підуть на фінансування власного портфеля компаній, що займаються переважно вирощуванням клітинного м’яса. Загалом підприємств буде шість — з...

Може вас зацікавити

Виробник пребіотиків із цикорію інвестує 30 млн євро в розширення, щоб наздогнати попит

BENEO оголосив про багатомільйонну інвестиційну програму для розширення заводів...

Бельгійський стартап зібрав мільйони на дослідження білків, що роблять несправжню рибу рибою

Стартап з харчових технологій Paleo закрив початковий раунд фінансування...

Вибір редактора
В продовження теми