StartupУкраїнський фудтех-стартап створив веганські страви, що готуються за 10...

Український фудтех-стартап створив веганські страви, що готуються за 10 хвилин

SUSHKA, український виробник здорової їжі швидкого приготування, запустив лінійку здорових веганських страв, які готуються за 10 хвилин. 

Як розповідають у компанії, лінійка створена з повністю натуральних інгредієнтів, що висушуються за особливою технологією: протягом довготривалого часу на низьких температурах. Це дозволяє максимально зберегти смак та користь продуктів в готових стравах.

Дотримуватись веганського раціону часом буває складно – потрібно ретельно рахувати вміст білків та інших поживних речовин у страві. При швидкому ритмі життя спланувати повноцінний та смачний раціон з виключно рослинних компонентів ще складніше.

На полицях магазинів обмежений асортимент готових до споживання повноцінних веганських страв, а у ресторанах та кафе часом відсутнє меню з вказаними КБЖВ. 

Ця проблема дає поштовх для розвитку харчової промисловості – у всьому світі з’являються нові та оригінальні продукти рослинного походження. 

Підтримуючи всесвітній тренд, український фудтех-стартап і створив нову лінійку.

Для приготування страв серії “VEGAN” компанія використовує виключно натуральні інгредієнти рослинного походження: без додавання м’яса та тваринних вершків. Веганські страви не містять консервантів, ароматизаторів, барвників, підсилювачів смаку та доданого цукру. 

VEGAN-асортимент лінійки складається з 5 позицій: кускус по-східному, гороховий суп, картопляне пюре з цибулею, пюре горохове та гречана каша з овочами.

«Перш ніж випустити веганську лінійку на ринок, наші зразки тестували експерти, які дотримуються рослинного харчування. Нам було важливо отримати коментарі щодо смакових якостей та можливості насититись стравою», – зазначила Олена Гук, директор з маркетингу ТМ SUSHKA.

Як додала Ольга Онищенко, нутриціолог та блогер, лінійка страв задовольняє не лише вимоги рослинного харчування, але й приносять здоров’я, на відміну від жирного фастфуду.

Нагадаємо, раніше проект веганського яйця, яке виготовляється за допомогою штучного інтелекту, зібрав мільйони інвестицій.

Написати відповідь

введіть свій коментар!
введіть тут своє ім'я

Останні новини

Принтер для напоїв друкує молекулярні коктейлі, пиво та вино з водопровідної води

Ідея молекулярного принтеру з’явилася наприкінці 2018 року. Тоді підприємець та інвестор у харчові технології Дейв Фрідберг зібрався з кількома...

У найближчі десять років має з’явитися 800 заводів з виробництва рослинного м’яса

Про це свідчать прогнози некомерційної організації Good Food Institute (GFI), які базуються на загальнодоступних прогнозах попиту на рослинне м’ясо...

Шоколадний гігант розробив інноваційну упаковку, яка контролюватиме розмір порцій продукту

Упаковка дозволить споживати її вміст невеликими порціями: з’ївши пів плитки шоколаду, її можна легко скрутити за запечатати заново. Інноваційна упаковка...

Pepsi вперше випустила лімітовану серію фірмових пончиків

Бокс включає в себе унікальний пончик Pepsi ColaCream Donut та півлітровий напій Pepsi. Шанувальники можуть скуштувати новинку в магазині...

NASA даст $1 млн тому, хто розробить меню для астронавтів у міжпланетних перельотах

Це - загальний призовий фонд ІІ етапу конкурсу, де шукають новаторів екологічних форм виробництва продуктів харчування з мінімальною затратою...

Гігант зернового ринку створив екстра-веганський шоколад, аналогів якого немає на ринку

Для створення нової лінійки, «інженери щоколаду» визначили основні «енергетичні» інгредієнти, які «забезпечать особливий смак і текстуру». Ними стали порошок...

Може вас зацікавити

Принтер для напоїв друкує молекулярні коктейлі, пиво та вино з водопровідної води

Ідея молекулярного принтеру з’явилася наприкінці 2018 року. Тоді підприємець...

У найближчі десять років має з’явитися 800 заводів з виробництва рослинного м’яса

Про це свідчать прогнози некомерційної організації Good Food Institute...

Вибір редактора
В продовження теми