Компанія-постачальник McDonald’s стане інвестором у завод по вирощуванню клітинного м’яса

Ізраїльський бренд культивованого м’яса Future Meat перебуває в середині процесу залучення $320 млн, що зробить стартап найціннішим у своєму сегменті.

Очікується, що до інвестиційного раунду приєднаються Tyson Foods і ADM, які уже фінансували Future Meat на початку цього року. Tyson Foods постачає продукцію мережам ресторанів KFC, Taco Bell, McDonald’s, Burger King, Wendy’s, Walmart та Kroger. 

Зібрані гроші спрямовуються на виробництво культивованого м’яса в США.

Заснована в 2018 році, ізраїльська Future Meat на початку 2021 р. домовилася про партнерство з Nestlé. Тепер компанія прагне розширити свій потенціал і виробництво. 

У лютому інвестиційний раунд серії B приніс Future Meat $27 млн. Після завершення поточного раунду серії С вартість компанії складе $600 млн.

З моменту заснування Future Meat була зосереджена на зниженні витрат на виробництво культивованого м’яса. Востаннє компанія оголосила, що досягла собівартості у розмірі  $7,50 за порцію лабораторної курятини, що все більше наближає її до паритету цін з традиційним м’ясом. 

Своєю чергою, це дає можливість розгорнути повноцінне виробництво. Хоча регуляторного схвалення продажу такого продукту в США ще не надано.

Future Meat уже відкрила повноцінний завод неподалік свого головного офісу в Реховоті. Це ознаменувало важливий момент для сектору культивованого м’яса як першого промислового виробничого підприємства такого роду. 

Здатний створювати 5000 гамбургерів на день, він готовий до отримання дозволу та запуску. 

Пробуючи отримати схвалення в США, зараз Future Meat планує створити подібне виробництво. Поки невідомо, де буде базуватися сам завод.

Джерело

Написати відповідь

введіть свій коментар!
введіть тут своє ім'я

Схожі теми

Найсолодші ягоди на полиці супермаркетів відбиратимуть портативні сканери

Як пояснила Брі Райтер Сміт, директор з дизайну систем якості компанії, для продажу в Driscoll постачають ягоди близько 1000...

На створення нових робочих місць можна отримати 5 млн грн від американської програми

У рамках програми передбачено близько 20 грантів на суму $35 000–150 000 (приблизно 1,3–5,6 млн грн).Мета проєкту – збереження...

У 2024 році топ-трендом буде гречка, рослинні морепродукти і кава з грибами

Про це свідчить звіт бакалійного ритейлера натуральних та органічних інгредієнтів Whole Foods Market, який уже 9-рік підряд з’ясовує тренди,...

Японський рітейлер Muji розробив рослинне м’ясо на основі сої, яке можна зберігати без холодильника

Таке м’ясо коштує $2,75 за пачку і продається в інтернет і та у роздрібних магазинах, які ще працюють.Японський рітейлер...

Мініатюрні букети: у Польщі створили унікальний формат чаю

Унікальний чай компанія презентувала на виставці Biofach, найбільшій виставці органічної їжі, в Німеччині.Щоб чай було зручно заварювати, мінібукети кріплять...

ТОП-6 фруктів для ефективного зволоження організму

Технології не стоять на місці не тільки в технічному плані, а і в селекції овочів та фруктів. Мова йде...

Може вас зацікавити

Індонезійська компанія розробила стейк з шиїтаке та водоростей за $5

Стейки без м’яса готуються шляхом поєднання соєвого білка, грибів...

Бджолярі на Закарпатті зброджують оцет із меду. У складі – лише два продукти

Компанія позиціонує себе як перший в Україні дегустаційний зал...

Вибір редактора
В продовження теми