КомпаніїКомпанія-постачальник McDonald’s стане інвестором у завод по вирощуванню клітинного...

Компанія-постачальник McDonald’s стане інвестором у завод по вирощуванню клітинного м’яса

Ізраїльський бренд культивованого м’яса Future Meat перебуває в середині процесу залучення $320 млн, що зробить стартап найціннішим у своєму сегменті.

Очікується, що до інвестиційного раунду приєднаються Tyson Foods і ADM, які уже фінансували Future Meat на початку цього року. Tyson Foods постачає продукцію мережам ресторанів KFC, Taco Bell, McDonald’s, Burger King, Wendy’s, Walmart та Kroger. 

Зібрані гроші спрямовуються на виробництво культивованого м’яса в США.

Заснована в 2018 році, ізраїльська Future Meat на початку 2021 р. домовилася про партнерство з Nestlé. Тепер компанія прагне розширити свій потенціал і виробництво. 

У лютому інвестиційний раунд серії B приніс Future Meat $27 млн. Після завершення поточного раунду серії С вартість компанії складе $600 млн.

З моменту заснування Future Meat була зосереджена на зниженні витрат на виробництво культивованого м’яса. Востаннє компанія оголосила, що досягла собівартості у розмірі  $7,50 за порцію лабораторної курятини, що все більше наближає її до паритету цін з традиційним м’ясом. 

Своєю чергою, це дає можливість розгорнути повноцінне виробництво. Хоча регуляторного схвалення продажу такого продукту в США ще не надано.

Future Meat уже відкрила повноцінний завод неподалік свого головного офісу в Реховоті. Це ознаменувало важливий момент для сектору культивованого м’яса як першого промислового виробничого підприємства такого роду. 

Здатний створювати 5000 гамбургерів на день, він готовий до отримання дозволу та запуску. 

Пробуючи отримати схвалення в США, зараз Future Meat планує створити подібне виробництво. Поки невідомо, де буде базуватися сам завод.

Джерело

Написати відповідь

введіть свій коментар!
введіть тут своє ім'я

Схожі теми

На заводі у Великобританії Danone “надоїть” вдвічі більше веганського молока, ніж в Україні — тваринного

Завод, що працює з 2000 р., виготовлятиме 300 млн літрів молока на рік Для порівняння, на всіх потужностях в Україні...

Котлета для планети. Beyond Meat готує глобальне розширення в Європі

На сьогодні продукція компанії вже присутня приблизно в 122 тис. торгових точках та пунктах громадського харчування у більш ніж...

Є щось? На Сумщині із конопель варять сир та виготовляють ікру

Фермерське господарство було засноване київським менеджером Юрієм Колесником у 2006 р. Свою діяльність воно розпочало з посіву 70 га...

Найцікавіші новинки серед веганських продуктів на світовому ринку

Рослинне харчування постійно набуває популярності — про це свідчить дослідження, опубліковане проєктом Smart Protein у партнерстві з ProVeg International,...

Вівсяне молоко відвойовує ринок у мигдального, а соєве втратило продажів майже на $1 млрд

Як свідчать результати аналізу за останні 52 тижні, що закінчилися 12 червня 2022 року, на мигдальне молоко доводиться більш...

Олія з лабораторії містить вдесятеро менше «поганих жирів», ніж авокадо

Засновник Zero Acre Farms — підприємець Джефф Ноббс, який з дитинства звик споживати здорову їжу. «У середній школі я був...

Може вас зацікавити

Безос та Ді Капріо допомогли виробнику культивованого лосося зібрати рекордні інвестиції

Найбільший в історії раунд фінансування очолив Л. Каттерон. Серед...

Вибір редактора
В продовження теми