NASA даст $1 млн тому, хто розробить меню для астронавтів у міжпланетних перельотах

NASA пропонує $1 млн на створення харчової системи в умовах глибокого космосу.

Це – загальний призовий фонд ІІ етапу конкурсу, де шукають новаторів екологічних форм виробництва продуктів харчування з мінімальною затратою ресурсів.

Міжнародну програму Deep Space Food Challenge запустили у 2021 році та у жовтні того ж року назвали переможців першого етапу.

Мета змагання — розробити харчові системи, які можуть прогодувати команду з чотирьох астронавтів у космічній місії тривалістю до трьох років.

На І етапі було обрано 28 переможців, котрі запропонували найбільш інноваційні системи.

Один з переможців — Space Cow — розробив концепцію системи, яка перетворює CO2 та потоки відходів прямо в їжу за допомогою харчових мікроорганізмів та 3D-друку.

Окрім переможців І етапу у ІІ фазі зможуть прийняти участь всі бажаючі, які зареєструються до 28 лютого.

ІІ етап передбачає створення та демонстрацію робочих прототипів технологій виробництва продуктів харчування.

10-ка кращих отримають по $20 тис., з них 5 команд, які наберуть найбільше балів, будуть запрошені до участі у ІІІ етапі та отримають по $150 тис.

Деталі наступного етапу NASA поки не розголошують.

Варто зазначити, що космічні агентства паралельно проводять окремий конкурс з власними призовими фондами.

Канадці описали власний ІІІ етап, як «демонстрацію повної системи протягом 12-18 місяців, починаючи з осені 2022 року».

Імовірно, остання фаза програми NASA буде також зосереджена на масштабуванні прототипу харчової системи.

Нагадаємо, Heinz виготовив справжній космічний кетчуп з марсіанських помідорів.

Джерело: The Spoon

1 коментар

Написати відповідь

введіть свій коментар!
введіть тут своє ім'я

Схожі теми

Ловля на личинок. У Європі дозволили вживати в їжу жовтого мучнистого черв’яка

Рішення базувалось на заявці, поданій французьким виробником комах Agronutris, який відтепер став першою європейською компанією, офіційно уповноваженою продавати личинки...

Американці створили перші грибні жуйки, які покращують імунітет і концентрують увагу

Жуйки виготовлені з розробленої компанією суміші Mycomatrix, що включає екстракти грибів рейші, кордицепсу, хвоста індички, левової гриви та майтаке.Mycomatrix...

Протеїн з люпину, який їсть легендарна Бейонсе: створили начинку для пельменів, м’ясо та аналог риби

Lupreme – це протеїн із необробленого солодкого люпину, який дозволяє виробникам альтернативної їжі створювати нові замінники тваринних страв або...

Корейці вироблятимуть найдешевші лабораторні стейки у світі — по 90 грн за кілограм

Вирішальне значення для зниження собівартості клітинного м’яса буде мати власна запатентована технологія стартапу.В компанії пояснюють, що їм вже вдалося...

Мініатюрні букети: у Польщі створили унікальний формат чаю

Унікальний чай компанія презентувала на виставці Biofach, найбільшій виставці органічної їжі, в Німеччині.Щоб чай було зручно заварювати, мінібукети кріплять...

ТОП-6 фруктів для ефективного зволоження організму

Технології не стоять на місці не тільки в технічному плані, а і в селекції овочів та фруктів. Мова йде...

Може вас зацікавити

Не підмочіть репутацію. Плівка з водоростей довше зберігає продукти свіжими та розчиняється в воді

Новий матеріал складається з натуральних інгредієнтів, є безпечним для...

Oxford Economics: на вирощуванні лабораторного м’яса можна заробити майже $3 млрд

Дослідження, проведене на замовлення виробника харчових клітинних продуктів Ivy...

Вибір редактора
В продовження теми