КомпаніїІзраїльський виробник інвестував мільйони у виробництво жуйок з пребіотиками...

Ізраїльський виробник інвестував мільйони у виробництво жуйок з пребіотиками із фруктів та овочів

TopGum Industries інвестувала $30 млн у будівництво нового власного заводу з виробництва жувальних харчових добавок.

Будівництво об’єкта площею 11 тис. квадратних метрів вже розпочато. Очікується, що новий завод, котрий повністю запрацює до середини 2023 року, збільшить виробничі потужності компанії втричі.

Будівництво знаходиться поряд з існуючим виробничим комплексом TopGum Industries на півдні Ізраїлю.

«Компанія працює над кількома проєктами, орієнтованими на функціональність жувальних добавок. Крім того, ми знаходимося в процесі провадження такої форми випуску на нові ринки з іншими вимогами регулювання», — коментує Амічай Бар-Нір, головний виконавчий директор TopGum.

Наразі, основні напрямки розвитку підприємства включають покращення смакових якостей, збільшення доз активних інгредієнтів та подовження терміну придатності.

Виробники планують додати «спеціальні інгредієнти», які не можна було запровадити з наявною інфраструктурою

Серед можливостей нового виробництва буде повна заміна доданого цукру за рахунок пребіотичних волокон фруктів та овочів.

На новому підприємстві будуть використовуватися автоматизовані системи та робототехніка на всій виробничій лінії.

TopGum Industries кажуть, що технологія відповідатиме вимогам Управління з контролю якості продуктів харчування та медикаментів США (FDA) та Австралійського управління терапевтичних товарів (TGA).

«Новий завод дозволить нам задовольнити попит міжнародних клієнтів», — додав Амічай Бар-Нір.

До речі, раніше компанія уже запустийла інноваційну лінійку веганських жуйок без доданного цукру.

Слід відмітити, що жувальна форма випуску набирає популярності серед споживачів. Так, нещодавно Vitux спільно з Amway випустили омега-3 у формі жуйки.

Джерело: Food Ingredients First

Написати відповідь

введіть свій коментар!
введіть тут своє ім'я

Схожі теми

Діабетик винайшов із плодів монаха замінник цукру без неприємного післясмаку

Американський стартап B.T. Sweets, заснований у 2019 році, представив свій перший продукт — альтернативу цукру Cambya, виготовлену з рослинних...

«Ковбойський» стартап хоче повторити процес поїдання коровою трави за допомогою мікробів та перевинайти сир

Засновники стартапу — підприємці Яап Кортевег і Ніко Коффеман. Вони звернули увагу на сегмент веганського молока після того, як...

Bunge розробила дитячу суміш, яка імітує материнське молоко китаянок

Згідно із заявою  компанії, новий інгредієнт розроблено на основі недавнього дослідження, яке показало, що у материнському грудному молоці жінок...

Уже в продажу: Рослинне м’ясо Beyond Meat в мережі супермаркетів «Сільпо»

Beyond Meat називають справжньою їжею майбутнього, адже всі продукти компанії на 100% складаються з рослин, не містять глютену, сої,...

Олія з лабораторії містить вдесятеро менше «поганих жирів», ніж авокадо

Засновник Zero Acre Farms — підприємець Джефф Ноббс, який з дитинства звик споживати здорову їжу. «У середній школі я був...

Морський біолог виростить у лабораторії першу у світі устрицю та поєднає її з грибами

Стартап є одержувачем фінансування крупних профільних інвесторів Sustainable Food Ventures та Big Idea Ventures New Protein Fund.Нещодавно Pearlita отримала...

Може вас зацікавити

За сім років гамбургери на клітинній основі здешевшали у 28 000 разів

Після того, як голандська компанія Mosa Meat представила перший...

З “мікробного” молока печуть торти та брауні — після успіху з морозивом виробник створив готові суміші

Стійка до зберігання суміш виготовляється на основі молочного білка...

Вибір редактора
В продовження теми