Pizza Hut запустила перший робот-ресторан, який пече півсотні страв за годину

Pizza Hut, мережа закладів харчування, яка працює в понад 100 країнах світу, цього місяця представила повністю автоматизований робот-ресторан.

«Ресторан у коробці» базується на технології Hyper-Robotics, ізраїльського стартапу у сфері харчової робототехніки.

Інноваційний ресторан Pizza Hut запрацював на автостоянці Drorim Mall, торгового молу, розташованого в самому центрі Ізраїлю – у місті Бней-Дрор. 

Ресторан повністю автономний

Тут можна скуштувати все: від топінгів до випічки, а також отримати смачний ланч-бокс. Єдине, чого він не робить, так це тісто. Але, як уточнюють в Hyper-Robotics, «ресторан у коробці» має змогу вмістити в себе до 240 шматків тіста різного виду та розмірів.

Коли Hyper запустив свою першу роботизовану піцерію в листопаді минулого року, її потужність становила 50 одиниць продукції на годину. Вона мала 30 відділів для випічки, дозатори для 12 начинок та два роботизовані роздавачі.

Працює роботизований ресторан дуже просто: клієнт здійснює замовлення піци безпосередньо з сенсорного монітора на фасаді закладу або через додаток Pizza Hut. Після приготування та упаковки піци співробітник Pizza Hut забирає піцу з роздачного лотка і передає її клієнту. 

У наступних версіях ресторан зможе видавати піцу клієнту напряму

Спрівпраця такої потужною мережі як Pizza Hut з технологічною компанією Hyper-Robotics не стала несподіванкою, частково тому, що її засновник Уді Шамай також є президентом Pizza Hut Israel. 

Шамай – також головний франчайзі, він контролює 90 Pizza Hut по всій країні.

Нагадаємо, раніше стартап з Ізраїлю GKI Group створив балакучого робота-бармена зі штучним інтелектом. Бармена звати Сесілія, і вона може не тільки налити напій, але й підтримати розмову.

Джерела: Hyper-Robotics, The Spoon

Написати відповідь

введіть свій коментар!
введіть тут своє ім'я

Схожі теми

Інноваційний продукт складе конкуренцію йогуртам найбільших молочних компаній

Skyr — це вершковий сорт йогурту традиційного ісладського походження. Зараз він набуває популярності в США завдяки тому ж молочному...

Штучний інтелект слідкує за свіжістю готових обідів та вивчає харчову поведінку споживачів

Компанія співпрацює з сертифікованими комерційними кухнями, щоб приготувати та доставити корисні страви на робочі місця.Платформа на основі штучного інтелекту...

Насіння отруйного дерева допомагає кинути палити. Дослідження

Тобто рослини можуть бути не лише найкращою основою дієти, але й допомагати у відмові від куріння, говорять дослідники з...

Добрі гени: ТОП-5 тенденцій, які формуватимуть інновації у світі їжі

Якщо торік головною тенденціїєю  у сфері харчових продуктів була безпека, то у 2021-му на передній план вийдуть технології. У...

Штучний інтелект допоможе скоротити харчові відходи та придумає рецепти із того, що є у холодильнику

Мета розробників – допомогти споживачам максимально використовувати придбані продукти та зменшити кількість відходів.“Відкрийте камеру, проскануйте свій холодильник, і ваш...

Сімейна пекарня на Прикарпатті пече давній хліб — малай та струцлі

Пекарню родина заснувала 20 років тому. Поряд з давніми рецептами тут випікають смачний житній хліб, цільнозернові буханці, булочки та...

Може вас зацікавити

Енергетичне молоко — нове покоління продукту матиме у складі креатин, який додають у спортивні енергетики

Німецький виробник інгредієнтів Alzchem Group презентував найчистішу форму моногідрату...

З ряски створили найстійкіший у світі білок. Він такий же, як яєчний

Лемна, відома як ряска, є прекрасним джерелом RuBisCO. У...

Вибір редактора
В продовження теми