НовиниЛитовці пакуватимуть їжу в нанокоробки, які поглинатимуть зайвий жир

Литовці пакуватимуть їжу в нанокоробки, які поглинатимуть зайвий жир

Ірландський виробник пакувальних матеріалів Smurfit Kappa спільно з незалежним консультантом з упаковки Юозасом Баранаускасом розробили нову екологічну упаковку для литовського фаст-фуду Fresh Post.

На заміну картонним харчовим контейнерам, вкритим поліетиленовою плівкою, прийшла коробка, виготовлена з твердого картону Smurfit Kappa Twin Kraft Solid.

Його роблять з наноматеріалу на паперовій основі, розробленого безпосередньо для продуктів харчування.

Завдяки технології виготовлення, такий матеріал може поглинати мінеральні олії, при цьому зберігаючи їжу безпечною, не впливаючи на смак і аромат.

Виробник демонструє повний життєвий цикл упаковки, включаючи походження матеріалів, ланцюжок поставок та спосіб її утилізації, надаючи споживачам «повну прозорість». Переглянути цю інформацію можна на сайті ресторану Fresh Post.

«Сьогодні ми маємо все, чого хотіли — відповідальність від постачальників і виробників, включаючи повне відстеження циклу упаковки до найдрібніших деталей», — сказала Інга Трібушейне, засновниця і генеральний директор мережі швидкого харчування.

Пакувальний матеріал виготовляють енергоефективним способом зі значним зниженням споживання електроенергії та води, що робить його дешевшим за більшість існуючих на ринку аналогів.

Нагадаємо, американський Zume спільно з ABB Robotics виготовлятимуть харчові контейнери з бамбуку та соломи, які розкладаються за 84 дні.

Джерело: Packaging Insight

Написати відповідь

введіть свій коментар!
введіть тут своє ім'я

Схожі теми

Kellogg розробила рослинну курятину для тих, хто ще не відмовився від м’яса

Новий продукт Kellogg запустила у вигляді курячих тендерів (шматочків, обсмажених у паніровці) під торговою маркою Incogmeato.Тендери, виготовлені з оригінальними...

Шведський стартап, в який вклався засновник SoundCloud, створив веганську фету та залучив мільйони

Раунд очолили існуючі інвестори Astanor Ventures та Northzone. Стартап заручився підтримкою нових інвесторів — Gullspång Re: food, Eurazeo, Norrsken...

Виробники альтернативних морепродуктів за півроку отримали рекордні $116 млн — на ринку стає гаряче

Як свідчать дані нового звіту Інституту доброї їжі (Good Food Institute, GFI), у 2020 р. продажі альтернативних морепродуктів, отриманих...

У Сінгапурі будують перший автоматизований завод з виробництва рослинних морепродуктів

Нова фабрика буде служити виробничим майданчиком компанії, де розміщуватиметься центр досліджень, розробок та інновацій альтернатив веганського мяса та морепродуктів.Наразі...

Український виробник створює гранолу зі спіруліною та кольорове лате

У асортименті компанії – органічна гранола, безглютенове борошно (амарантове, борошно із зеленої гречки та м’якоті гарбуза), безглютенові протеїнові хлібці...

Скандинави питимуть український іван-чай, ферментований за традиційними рецептами

Цього року компанія прийняла участь у найбільшій скандинавській виставці Nordic Organic Food Fair 2022, яка проходила у Швеції.Ринок Скандинавії...

Може вас зацікавити

В Ізраїлі надрукували найбільший лабораторний стейк — зі справжнього м’яса та жиру

Ізраїльський виробник культивованого м’яса Mea Tech 3D надрукував стейк...

Снікерс по-українськи: українські шокоснеки виготовляють з какао та меду

Солодкі плитки містять лише три інгредієнти — власне мед,...

Вибір редактора
В продовження теми