Колишній фіндиректор Kraftz Heinz створив вівсяне молоко, корисне для серця

У Сінгапурі з’явився новий виробник вівсяного молока – Oatside. На відміну від існуючих гравців на ринку, Oatside виготовляє перший “повноцінний” вівсяний аналог молока у місті-державі та один з небагатьох – в Азії.

Бренд розробив колишній фінансовий директор Kraftz Heinz Indonesia під час пандемії Covid-19. Ключовим елементом успіху Oatside він називає підхід до внутрішніх процесів: компанія контролює кожен аспект технології – від джерела інгредієнтів та екстрагування вівса до пакування.

При створенні продукту Oatside виключив всі ненатуральні інгредієнти, і залишив тільки ті, які «кожен може вимовити і зрозуміти». 

Вівсяне молоко не містить жодного емульгатора, камеді чи консервантів

Натомість воно корисне для серця та має низький вміст насичених жирів. 

Вівсяне молоко незаперечно має популярність на ринку. Щоб приєднатися до зростаючого сегменту з чимось особливим, Oatside запропонувала кілька смаків. Дебютний запуск включав шоколад, суміш для бариста та шоколад з лісовим горіхом. Кожен продукт виготовлений з використанням австралійського вівса і має сертифікат Халяль.

«Смак часто є перешкодою для багатьох людей, які хочуть споживати екологічно чисте молоко, тому нашою метою було розробити продукт, що змінить ці уявлення», — сказав Бенедикт Лім, засновник і генеральний директор Oatside. 

За його словами, на перших порах було складно розробити правильний напій орендованому на обладнанні. Тому компанія відразу побудувала власну виробничу лінію.

Джерела: Oatside, Green Queen

Написати відповідь

введіть свій коментар!
введіть тут своє ім'я

Схожі теми

Перші морепродукти, вирощені в лабораторії, готуються до продажу в Сінгапурі

Німецький стартап Bluu Seafood цими днями представив рибні палички та рибні кульки, основним інгредієнтом яких є культивована риба. Прототипи збагачені...

Glovo going global. Investor of world-famous startup explained about the principles of investing in “unicorns”

Maksym Filippov, executive director of the GR Capital venture fund, is one of those able to recognize putative "unicorns"...

Бийте посуд, я плачу. Луганчани готові випускати біопосуд з пшениці та кукурудзи

«Тана» уже розробила стратегію на найближчі 3 роки й міркує, як розпочати самостійне виробництво. Іншим варіантом є реалізація композитної...

Шкурне питання. Компанія Holy Cow робить поживні закуски з коров’ячих шкір

Заснована в 2021 році двома друзями з дитинства компанія бере натхнення з індонезійської кухні, де шкуру з яловичини їдять...

Стартап створив «пігулку» для імунітету із секретного інгредієнта королівського торта

Жувальні цукерки підтримують імунне здоров’я та містять утричі більше органічних ягід бузини, ніж багато провідних брендів. А також не...

Хутро з кропиви — у Копенгагені показали нові рослинні тренди моди

Вони створені у стилі популярних сумок Ganni Bou, але цього разу – з унікальних біоматеріалів. Матеріал для пошиття сумок для...

Може вас зацікавити

Молекулярний білок вперше сертифікували як не ГМО. Піде на спортивне харчування

MicelPure — це міцелярний ізолят казеїну. Він містить 86%...

Вибір редактора
В продовження теми