НовиниНімці будуватимуть біореактори для вирощування лабораторного м’яса у національних...

Німці будуватимуть біореактори для вирощування лабораторного м’яса у національних масштабах

Німецька біоінженерна компанія The Cultivated B. готує сміливі плани про виведення клітинного сільського господарства на промисловий рівень.

Компанія стверджує, що закрила найбільший раунд початкового фінансування в індустрії клітинного сільського господарства в Європі.

The Cultivated B. виходить із «прихованого режиму» та береться усунути брак потужностей біовиробництва

Компанія працює трохи більше півтора року. Але вона може похвалитися грандіозним темпом надання ліцензій і створення продуктів для промислового масштабування клітинного сільського господарства та альтернативного виробництва білка.

Компанія виробляє та продає біореактори, фотобіореактори, високоточні пристрої для клітинного землеробства. 

The Cultivated B. також надає ліцензії на власні клітинні лінії або культивування м’яса та органів різних видів, аналізи та генетично модифіковане насіння для точної ферментації.

Зараз вона прагне побудувати глобальні стратегічні партнерства з провідними державними установами, біоінженерними, фармацевтичними та нутрицевтичними компаніями, а також виробниками продуктів харчування та напоїв і роздрібними продавцями.

Також стартап постачатиме так звані “фактори росту” для виробництва культивованого м’яса, ферменти та інші білки, які підтримують техно-функціональні властивості м’яса нетваринного молока.

«Наша мета — трансформувати індустрію клітинного сільського господарства», — сказав один із генеральних директорів компанії Рафаель Хайнер.

Нагадаємо, культивоване м’ясо мають схвалити в Європі через три роки.

Джерело

Написати відповідь

введіть свій коментар!
введіть тут своє ім'я

Схожі теми

Bunge розробила дитячу суміш, яка імітує материнське молоко китаянок

Згідно із заявою  компанії, новий інгредієнт розроблено на основі недавнього дослідження, яке показало, що у материнському грудному молоці жінок...

Грета проти. Веганські замінники молока знову можуть бути «вершковими»

За заборону термінів Еврокомісія проголосувала ще в жовтні 2020 року. Голосування відбулося після рішення, яким Європейський Суд заборонив використовувати...

Пошукова видача: Google і Burger King починають спільний проект

Творці всесвітньовідомого пошукового сервісу планують продавати снеки і бутерброди з пошуковими роботами замість начинки. Це жарт. Майже. Холдинг Alphabet,...

Американці створили перші грибні жуйки, які покращують імунітет і концентрують увагу

Жуйки виготовлені з розробленої компанією суміші Mycomatrix, що включає екстракти грибів рейші, кордицепсу, хвоста індички, левової гриви та майтаке.Mycomatrix...

Вчені створили хліб з «невидимими волокнами», який покращує самопочуття

Так з’явився FiberX – функціональне волокно без смаку, яке можна додавати до продуктів з низьким вмістом клітковини, таких як...

Український виробник створює гранолу зі спіруліною та кольорове лате

У асортименті компанії – органічна гранола, безглютенове борошно (амарантове, борошно із зеленої гречки та м’якоті гарбуза), безглютенові протеїнові хлібці...

Може вас зацікавити

Ізраїльський виробник інвестував мільйони у виробництво жуйок з пребіотиками із фруктів та овочів

Будівництво об’єкта площею 11 тис. квадратних метрів вже розпочато....

Мона поїсти: Співзасновник monobank запускає віртуальні ресторани з доставкою

«Кілька років тому ми запустили monobank. Один з наших...

Вибір редактора
В продовження теми