НовиниАлкоголь, протеїн та гриби, які паралізують комах — на...

Алкоголь, протеїн та гриби, які паралізують комах — на ринку з’явився еволюційний сік майбутнього

The EVERY Company, платформа з виробництва продуктів точної ферментації та творець перших у світі пепсину та яєчних білків без тварин, увірвалась на $260-мільярдний ринок алкогольних напоїв з унікальною пропозицією – міцним соком, збагаченим протеїнами.

Еволюційний алкогольний сік Build містить біоідентичний яєчний білок The Every Company EVERY ProteinTM, виготовлений за допомогою технології точного бродіння.

EVERY ProteinTM з’явився на ринку у 2021-му, після семи років глибоких досліджень і розробок

Міцний сік Build розробник запустив разом з інноваційним партнером Pulp Culture.

«Ми демонструємо універсальність білків у різноманітних сферах застосування, включаючи сік холодного віджиму, випічку, макарони, і тепер перший у світі міцний сік з підвищеним вмістом білка», — сказав Артуро Елізондо, генеральний директор і співзасновник The EVERY Company. 

Сік Build – інновація, яку ніхто раніше не пробував

Напій доповнений корисними пробіотиками, адаптогенами та суперфудами.

Pulp Culture довгий час була у пошуках білку, який можна додавати у напої. Проте було складно знайти інгредієнт, який мав би розчинність, текстуру та нейтральний смак, придатний для преміальних напоїв із живої культури.

Розблокувала можливість створити алкоголь з доданими протеїнами якраз розробка The EVERY Company. По суті, EVERY ProteinTM – це яєчний білок, отриманий без тварин.

Гриби кордицепс у природі

Інноваційний напій представлений у декількох смаках: ваніль, ананас, кокос, індійська ашваганда (або зимова вишня) та гриби кордицепс, які у дикій природі мають здатність паралізувати деякі вид комах.

Джерело: The EVERY Company

Написати відповідь

введіть свій коментар!
введіть тут своє ім'я

Схожі теми

В Україні відкривають 50 цифрових кав’ярень з напоями як від бариста

Всього по Україні «Бінокль Кава» має 72 кавʼярні, ще понад 50 – у процесі відкриття.Виторг компанії за 2022 рік...

Китайський гігант першим розлив молоко та йогурти в упаковку з переробленої смоли

Молочний гігант Mengniu, що виготовляє йогурти та кисломолочні продукти розпочав співпрацю з фірмою Dow, котра займається дослідженням матеріалів для...

Компанія-постачальник McDonald’s стане інвестором у завод по вирощуванню клітинного м’яса

Ізраїльський бренд культивованого м’яса Future Meat перебуває в середині процесу залучення $320 млн, що зробить стартап найціннішим у своєму...

Glovo going global. Investor of world-famous startup explained about the principles of investing in “unicorns”

Maksym Filippov, executive director of the GR Capital venture fund, is one of those able to recognize putative "unicorns"...

На інноваційну бізнес-ідею у сфері їжі можна отримати 100 тис. грн

Конкурс має на меті підтримати бізнес, який постраждав під час війни або який розвивають військові.  Сумарний бюджет складає 1 млн...

Смачні і соковиті креветки тепер штампують із крохмалю, ламінарії та пшениці

Пропозицій на ринку стає дійсно багато, і вони набувають гарної текстури – соковитої та ситної.Одним із найкращих зразків на...

Може вас зацікавити

Pizza Hut запустила перший робот-ресторан, який пече півсотні страв за годину

«Ресторан у коробці» базується на технології Hyper-Robotics, ізраїльського стартапу...

В океані майже не залишилось вугрів. Тепер їх вирощуватимуть у лабораторії

Її запатентована технологія органоїдів — тривимірна структура тканини, отримана...

Вибір редактора
В продовження теми