Штучний інтелект вперше розробив енергетичний напій зі «срібним абрикосом»

Компанія Hell Energy створила, як вона стверджує, перший енергетичний напій, повністю розроблений ШІ.

Штучний інтелект розробляв рецептуру, а також нюхав і навіть “пробував” напій на смак 

Hell Energy використовувала штучний інтелект на кожному етапі виробничого процесу, від розроблення рецептури до упаковки.

Для створення рецепта ШІ обробив величезну кількість інформації. Були враховані очікування споживачів щодо чудового та приємного на смак енергетичного напою, посиленого вітамінами, амінокислотами та травами.

Точний рецепт Hell Energy тримає в секреті. Але говорить, що енергетик відповідає вимогам харчового законодавства.

Штучний інтелект спочатку створив три варіанти смаку

«Штучний інтелект створив три варіанти напою, зацифрував параметри смаку та обрав найкращий», – розповідає прессекретар компанії.

Процес дегустації проводився із залучення електронних “носів” і електронних “ротів”, під час яких ШІ зацифровує процес і результат сприйняття. Далі отримані дані  пройшли порівняння у складній багатовимірній моделі. 

Після аналізу великої кількості даних і статистики ШІ зупинився на освіжаючому тутті-фрутті та ягідному смаку.

Hell Energy стверджує, що цей смак «справді унікальний». Вперше штучний інтелект здійснив такий складний процес розробки продукту.

Новий напій під назвою Hell AI виготовлено з високоякісних інгредієнтів. Вміст кофеїну складає 32 мг/100 мл. У складі енергетику – якісний цукор, чотири види вітамінів групи B (B3, B5, B6, B12). Також ШІ додав амінокислоти та гінкго білоба, дерево якого ще називають «срібним абрикосом». Все це – без жодних консервантів.

Нагадаємо, українські компанії можуть отримати гранти на застосування ШІ у виробництві харчових продуктів.

Джерела: Hell Energy, Foodingredientsfirst

Написати відповідь

введіть свій коментар!
введіть тут своє ім'я

Схожі теми

Інноваційний стартап створив аналог м’ясного соку з червоних мікроводоростей

Стартап Yemoja, що займається розробкою морських інгредієнтів, розробив продукт, що імітує червоний сік м’яса, надаючи соковитості рослинним стейкам.Yemoja встановив,...

Компанія, в яку вклався Білл Гейтс, спільно з китайським гігантом фаст-фуду виводить страви з рослинною яловичиною

Новинки можна буде скуштувати в Panda Express Innovation Kitchen в Пасадені (Каліфорнія) уже в лютому.Дві нові страви Beyond Meat...

У 2000 разів солодший за цукор — американці виводять на ринок новий підсолоджувач

У природі він міститься в невеликих кількостях у плодах західноафриканської рослини oubli, тоді як в комерційних масштабах підсолоджувач можна...

В Іспанії будують гігантський завод з виробництва м’яса із клітин

Дочірня компанія JBS BioTech Foods почала будівництво в Іспанії свого першого комерційного заводу з виробництва лабораторного м’яса. Будівництво очікувано...

Сподобалось навіть принцу: в ЕС вперше дегустували м’ясо із клітин

Приватна дегустація культивованих свинячих ковбасок пройшла у новій штаб-квартирі Meatable у Лейдені після отримання дозволу від уряду Нідерландів.Варто зазначити,...

Штучний інтелект створив замінник м’яса морських черепах

Для цього NotCo заручилася технологіями штучного інтелекту та великим кулінарним досвідом перуанського шеф-кухаря Дієго Ока NotCo. Разом вони розробили NotTurtle...

Може вас зацікавити

Корінна японська рослина замінить консервант у ковбасі та зменшить канцерогенний вплив

Група вчених випробувала продукти з використанням екстракту споришу японського,...

Вчені виявили гриби, які знищують токсини у сидрі та варенні

Патулін (C7H6O4) — це шкідливий мікотоксин. Його продукують гриби,...

Вибір редактора
В продовження теми