В Україні відкривають 50 цифрових кав’ярень з напоями як від бариста

Мережа цифрових кавʼярень самообслуговування «Бінокль Кава» за період повномасштабної війни продала 50 франшиз.

Всього по Україні «Бінокль Кава» має 72 кавʼярні, ще понад 50 – у процесі відкриття.

Виторг компанії за 2022 рік склав 15 млн грн.

«Бінокль Кава» була заснована підприємцями Андрієм Вардзаруком і Тарасом Сотніченко у Києві у 2013 році. Їхньою ідеєю було позбавити людей від необхідності стояти у чергах за смачною кавою.

Кава у цифрових кав’ярнях максимально схожа на ту, яку готує бариста

Це досягається завдяки професійно налаштованому обладнанню, високоякісним зернам, та натуральному молоку замість сухого. 

У компанії розповідають, що маржинальність приготування кавапоїнтів набагато вища, ніж у звичайних кав’ярень. Адже такий заклад може обслуговувати одна людина. Окрім того, оренда площі для цифрової кав’ярні в десять разів дешевша, ніж приміщення для звичайної кав’ярні.

Інвестиції у відкриття цифрової кав’ярні складають від $5 600. Для порівняння, зазвичай у відкриття стріт-фуд закладу необхідно вкласти у 2-3 рази більше.

Цифрова кав’ярня окуповується за 8-14 місяців

Щоб бути у плюсі, достатньо продавати від 6 стаканів напою в день, обіцяють автори ідеї. За оптимальних умов прибуток одного закладу складатиме $400-1400 щомісяця.

Нагадаємо, раніше два гіганти з Сіетла, Starbucks та Amazon об’єднали власні сили та створили кав’ярню, де можна купити каву за відбитком пальця.

Джерела: Бінокль Кава, Forbes, FRANCHISE CAPITAL

Написати відповідь

введіть свій коментар!
введіть тут своє ім'я

Схожі теми

Американці виготовили альтернативне грудне молоко методом бродіння

Для створення альтернативного грудного молока стартап використовує не клітинне вирощування, як більшість його попередників, а власну мікробну платформу.«Наша мета...

Стартап, що вирощує молоко в лабораторії, зібрав десятки мільйонів інвестицій з усього світу

Раунд знаменує собою одне з найбільших капіталовкладень у секторі клітинного сільського господарства Азії на сьогоднішній день.Топовий інвестор стартапу —...

Безалкогольне червоне вино з відтінком дуба стало напоєм року

«Це найкраще червоне безалкогольне вино, яке куштували судді. Вино насиченого сливового кольору, має джемовий і трохи гострий з нотами...

В Україні мелють конопляне та макове борошно, яке знижує ризик серцевих захворювань

Макове борошно виготовляють з очищеного і знежиреного маку. Так продукт зберігає корисні речовини та добре засвоюється організмом. Борошно – найвищого...

Український бренд досипав у йогурти попкорну та готується до експорту в ЄС

“Ми взяли наш Білий йогурт і додали хрусткий попкорн. Так зʼявився Білий йогурт з попкорном”, – діляться у компанії.Білий...

Стартап отримав мільйон євро на харчову добавку, що рятує від перевтоми

Протеїни Ironic виробляються шляхом прецизійної ферментації та використовуються як інгредієнти для харчових продуктів чи як добавка. Залучені кошти спрямують на...

Може вас зацікавити

Корови не винні. Вперше у світі створене «молоко» із мікроводоростей

Напій виготовляється з рослинного протеїнового борошна. Його гомогенізують з...

Американці створили кубики льоду, що не тануть та вбивають мікробів

Такий «лід» компостується, має антимікробну дію та запобігає перехресному...

Вибір редактора
В продовження теми