Українська компанія виготовила для Ізраїля кошерний пряник до єврейського нового року

«Запорізький хлібокомбінат №1», що входить до складу HD-group, відновив співпрацю з Ізраїлем, у рамках якої було виготовлено та експортовано партію кондитерських виробів – «Пряник Кошерний».

Після складнощів в логістиці, викликаних воєнним станом в країні, в цьому році HD-group відновила співпрацю з партнерами із Ізраїлю та виконала індивідуальне замовлення до єврейського нового року – Рош ха-Шана, говорить Сергій Смірнов, керівник експортних продажів HD-group.

Також пряник поставлятимуть до релігійних громад України

У компанії говорять, що продукт відповідає високим нормам кошерності. 

«Виробництво потребує особливих вимог до сировини та супроводжується відповідними ритуалами, що передбачено культурою, способом життя та вірою єврейського народу. Наприклад, обов’язковою є молитва та запуск печей рабином», – каже Сергій Смірнов.

За його словами, таким чином компанія проявляє максимальну гнучкість у відносинах за своїми партнерами та забезпечує специфічні потреби, що стоять поза існуючими технологіями та стандартами.

Нагадаємо, HD Group – експерт в хлібобулочній галузі України. До війни на власних семи підприємствах компанія щорічно виробляла близько 180 тис. тонн хлібобулочних і кондитерських виробів. 

Особливий фокус компанія спрямовує на інновації та розбудову прибуткового foodtech в Україні. На думку Бориса Шестопалова, акціонера HD Group, це можливо завдяки об’єднанню та кластеризації для забезпечення масштабів виробництва, спільного виходу на зовнішні ринки й розширення географії.

Попри війну, такий індустріальний foodtech парк HD Group створила у Вінниці. З минулого року там зосереджений перший промисловий кластер для харчової галузі VOLIA. Парк має стати справжнім інкубатором для проєктів у галузі foodtech. 

Джерело

Написати відповідь

введіть свій коментар!
введіть тут своє ім'я

Схожі теми

Курка та риба з грибів — глобальний інкубатор “пригрів” у себе нові стартапи

Серед новачків на платформі — виробники першого в світі молока з пророщеного проса, курки та риби на основі мікопротеїнів,...

Поляки створили шоколад із верблюжого молока і привчатимуть до нього Європу

«Верблюже молоко підходить для людей з непереносимістю лактози, цукровим діабетом та алергією», — каже Мейтс Зіг, представник компанії Camel...

В Ізраїлі створили курячий шніцель із водоростей

Версія панірованої курки на рослинній основі не тільки набуває зовнішнього вигляду, смаку та структури справжньої курячої грудки, але також...

На Сумщині виготовлятимуть сири із грибами шиїтаке, які покращують пам’ять

Крем-сир має у складі безліч корисних бактерій, але жодного цукру або жиру. Його рекомендують вживати всім категоріям споживачів, особливо...

Стартап створив «пігулку» для імунітету із секретного інгредієнта королівського торта

Жувальні цукерки підтримують імунне здоров’я та містять утричі більше органічних ягід бузини, ніж багато провідних брендів. А також не...

Хутро з кропиви — у Копенгагені показали нові рослинні тренди моди

Вони створені у стилі популярних сумок Ganni Bou, але цього разу – з унікальних біоматеріалів. Матеріал для пошиття сумок для...

Може вас зацікавити

Корпорація «Біосфера» та McDonald’s розпочали співпрацю у напрямку рециклінгу

Корпорація «Біосфера» та McDonald’s розпочали співпрацю у напрямку рециклінгу....

Борошно майбутнього молотимуть із нуту. Британці розробили унікальну технологію

Білий хліб із нутового борошна є таким же смачним,...

Вибір редактора
В продовження теми