Інгредієнт борщу допомагає спортсменам та полегшує перебіг хвороби легень

Щоденне вживання бурякового соку може принести користь людям, які страждають на хронічне обструктивне захворювання легень (ХОЗЛ).

Про це свідчить 12-тижневе дослідження, проведене в Королівській лікарні Бромптон у Лондоні.

ХОЗЛ – це важке захворювання легень, яке включає хронічний бронхіт та емфізему.

Захворювання вражає приблизно 400 мільйонів людей у ​​всьому світі

Хвороба не тільки викликає труднощі з диханням, але й значно обмежує фізичну активність, підвищує ризик інфарктів та інсультів.

«ХОЗЛ неможливо вилікувати, тому існує нагальна потреба допомогти пацієнтам якомога краще жити з цим захворюванням і зменшити ризик серцево-судинних захворювань», — пояснює д-р Апостолос Босіос, голова асамблеї Європейського респіраторного товариства із захворювань дихальних шляхів. 

Дослідження, опубліковане European Respiratory Journal, включало 81 учасника з ХОЗЛ. У всіх систолічний артеріальний тиск перевищував 130 міліметрів ртутного стовпа, що вище ідеального діапазону (90–120 мм рт. ст.).

Результати показали, що пацієнти, які вживали багатий нітратами буряковий сік, відчули середнє зниження систолічного артеріального тиску на 4,5 мм рт.ст. порівняно з групою плацебо. 

Крім того, їхня здатність ходити значно покращилася, із середнім збільшенням приблизно на 30 метрів під час шестихвилинного тесту ходьби.

Вчені підкреслюють, що добавка не тільки має потенціал для зниження артеріального тиску, але й, здається, покращує фізичні можливості тих, хто страждає від виснажливого респіраторного захворювання.

Також буряковий сік як джерело нітратних добавок може використовуватися спортсменами для покращення результатів. «Це підвищує ефективність м’язів, тобто їм потрібно менше кисню для виконання тієї ж роботи», – пояснюють науковці.

Нагадаємо, раніше країнці створили альтернативу шкідливим картопляним чіпсам — з моркви та буряку.

Джерела: European Respiratory Journal, Nutrition Insight

Написати відповідь

введіть свій коментар!
введіть тут своє ім'я

Схожі теми

В Ізраїлі створили секретний інгредієнт, який покращить веганське м’ясо та яйця

Для цього розташований у Тель-Авіві стартап використав ферментацію та штучний інтелект. Mush Foods обіцяє зробити веганську їжу смачнішою, здоровішою та...

Кондитерська компанія «АВК» зробила ставку на нову іноваційну розробку

«АВК» та її засновник Володимир Авраменко зробили собі ім'я на виробництві кондитерської продукції. До війни на Сході в їхньому...

Замовлення веганської їжі зросли удвічі, а на Різдво кожен п’ятий не їстиме м’яса

Особливо помітний стрибок спостерігався після Всесвітнього місяця веганів у листопаді 2020 року.«Це фантастично бачити, що попит на веганську їжу...

Компанія, яка познайомила українців з моцарелою, створила унікальний сир

Компанія не зупинила діяльність з початку повномасштабного вторгнення, і навіть узяла участь у World Cheese Awards, де восени минулого...

Український бренд досипав у йогурти попкорну та готується до експорту в ЄС

“Ми взяли наш Білий йогурт і додали хрусткий попкорн. Так зʼявився Білий йогурт з попкорном”, – діляться у компанії.Білий...

Стартап отримав мільйон євро на харчову добавку, що рятує від перевтоми

Протеїни Ironic виробляються шляхом прецизійної ферментації та використовуються як інгредієнти для харчових продуктів чи як добавка. Залучені кошти спрямують на...

Може вас зацікавити

З жиром, безалкогольною горілкою та кавовою гущою: топ безвідходних коктейлів до Різдва

Оскільки третина їжі у всьому світі викидається на смітник,...

Стартап розробив «смак» курки, що знижує вміст солі в супах та маринадах

Багатовидову лінію харчових добавок ProFlavor доповнила нова розробка пікантного...

Вибір редактора
В продовження теми