Ukraine Creates Its First Innovative Food Industry Park
The VOLIA industrial park unites three locations specializing in separate production stages and promotion of its residents' products.A production and innovation center will be...
NEWFOOD -
Boris Shestopalov is a foodtech evangelist. He represents the generation of business people who create new meanings in seemingly conservative industries. Even now, despite...
NEWFOOD -
The Golden Flax Seeds. How innovative snack producer in Ukraine grew despite lockdowns
Is pandemic the best time for business experiments? Perhaps, it isn’t. Still, it is a great opportunity to make a breakthrough for a product...
Our company, HD Group, is an expert in the baked goods industry. Seven of our facilities produce around 180,000 tons of baked goods and...
Get Ready: top-3 new trends of the ready meals market from Natalia Shmyghelska
Ukraine follows the global trends, and several companies have already announced about entering the market with innovative replacements of animal products. However, are Ukrainians...
The Ukrainian mile. The domestic company introduced a delivery robot concept
Designed by a Ukrainian company, Mebius is an autonomous courier robot, proving quick and convenient delivery of goods to customers.
The system consists of an...
Maksym Filippov, executive director of the GR Capital venture fund, is one of those able to recognize putative "unicorns" among many projects immediately. It...
NEWFOOD talked to the holding's co-founder, Andrii Khudo, about new venues, concepts, dishes, and the post-pandemic restaurant world. Recently, you've opened your 'Drunk cherry' in...
Останні тексти
Перші морепродукти, вирощені в лабораторії, готуються до продажу в Сінгапурі
Німецький стартап Bluu Seafood цими днями представив рибні палички та рибні кульки, основним інгредієнтом яких є культивована риба.
Прототипи збагачені...
IKEA створила чорну ікру із водоростей
Ікринки Sjörapport є дійсно веганськими, але виглядають і смакують, як справжня чорна ікра.На веб-сайті IKEA ікра представлена у 85-грамовому...
Nestle підтримала розробника веганських бургерів – смачніших за Impossible Food та Beyond Meat
Перша пропозиція компаній, гамбургер з гороховим протеїном без глютену, без ГМО, буде представлена в жовтні 2022 року. Зараз у...
Найпопулярніші
Перші морепродукти, вирощені в лабораторії, готуються до продажу в Сінгапурі
Німецький стартап Bluu Seafood цими днями представив рибні палички...
IKEA створила чорну ікру із водоростей
Ікринки Sjörapport є дійсно веганськими, але виглядають і смакують,...
Вибір редактораРекомендуємо до прочитання
Інноваційний шоколад для веганів містить горіхи замість масла, цикорій та дуже багато фруктів
Зі слів виробника, «все потрібно було переробити до дрібниць»,...
Американці додали у гарячий шоколад адаптогенні гриби, щоб підвищити його користь
Компанія Laird Superfood, що базується в штаті Орегон, США,...
Виробник вівсяного молока, в якого вклалися Опра Уїнфрі і Джей Зі, програв суд за бренд
Oatly звернулася до суду з вимогою заборонити Glebe Farm...