Сьогодні під час New Food Summit 2023 він поділився власним рецептом перетворення української аграрної та харчової промисловості у потужну foodtech індустрію. NEWFOOD.MEDIA наводить ключові...
New Food Summit 2023 вперше обʼєднає корпорації, продуктові мережі, інвесторів та Food tech-стартапи
За тиждень на ключовій події для розвитку українського Agri-Food-сектору — New Food Summit — 21–22 листопада в Києві експерти обговорюватимуть найбільші виклики для аграрної...
Останні тексти
Іспанці створили енергетик із священного дерева індіанців
Ключовий інгредієнт напою – листя йерба мате, яке природним чином містить кофеїн і вивільняє набагато більш плавну та тривалу...
Кавові шкірки зупинять старіння — нова розробка вчених
«Ми вирощуємо рослинні клітини та їх частини в біореакторах», — ділиться Хейко Рішер, керівник відділу біотехнології рослин у VTT,...
Стартап створив інноваційний майонез з цитрусовими
Стартап, заснований у 2012 році, починав з соусів, заправок та молочних консервів. А пізніше розширилась на інші категорії.Сіріл Каррат,...
Найпопулярніші
Іспанці створили енергетик із священного дерева індіанців
Ключовий інгредієнт напою – листя йерба мате, яке природним...
Кавові шкірки зупинять старіння — нова розробка вчених
«Ми вирощуємо рослинні клітини та їх частини в біореакторах»,...
Вибір редактораРекомендуємо до прочитання
KFC поклала в бургери рослинну курятину. Але не для веганів
Мережа ресторанів швидкого харчування KFC анонсувала запуск продажів у...
Корейці вперше в світі виростили у лабораторії японську креветку
Південнокорейська компанія CellMEAT успішно культивувала прототип креветок токто —...
Без диму: сімейний стартап створив кремове морозиво з конопель
Згідно даних Інституту Здорової Їжі та Асоціації виробників рослинних...