Останні тексти
Тестові кухні, коворкінги та бродіння: аграрний гігант відкриває простір для створення їжі майбутнього
Розташована в Сінгапурі, ScaleUp Bio керуватиме новою пілотною лабораторією для стартапів, які займаються прецизійною ферментацією для створення інноваційних харчових...
В Іспанії створили упаковку із сироватки. Вона подовжить термін зберігання сиру на 50%
За даними Продовольчої та сільськогосподарської організації ООН, з 18 млн тонн сиру, виробленого в усьому світі, щороку утворюється 180...
Сегмент рослинної риби схожий на дикий захід: на що стартапи отримують інвестиції у 2022 році
Ці цифри враховують усі інвестиції в компанії, що займаються виробництвом рослинних, ферментованих і культивованих морепродуктів.Величезна частка зібраного фінансування пішла...
Найпопулярніші
Тестові кухні, коворкінги та бродіння: аграрний гігант відкриває простір для створення їжі майбутнього
Розташована в Сінгапурі, ScaleUp Bio керуватиме новою пілотною лабораторією...
В Іспанії створили упаковку із сироватки. Вона подовжить термін зберігання сиру на 50%
За даними Продовольчої та сільськогосподарської організації ООН, з 18...
Вибір редактораРекомендуємо до прочитання
Гігант зернового ринку створив екстра-веганський шоколад, аналогів якого немає на ринку
Для створення нової лінійки, «інженери щоколаду» визначили основні «енергетичні»...
McDonald’s готує “тест-драйв” рослинних бургерів, розроблених з Beyond Meat
McPlant — це бургер з котлетою на рослинній основі,...
Із капусти, селери та арахісу створили фарш для начос з терміном придатності до року
Фарш виготовляють із помідорів, моркви, цвітної капусти, селери, цибулі,...