Divo Maslo давить у Запоріжжі унікальну олію за старовинною технологією
Засновники – Максим та Олена Линник – створювали преси власноручно. Говорять, що на це знадобилося чимало інвестицій та ще більше – зусиль.Divo Maslo виготовляє...
Вчені створили костюм, у якому власник вирощує собі обід теплом свого тіла
Костюм виготовлений із пластику з низьким вмістом вуглецю та має спереду куполоподібний тераріум з борошняними черв’яками. Коли власник костюму рухається, резервуар підігрівається теплом, щоб...
На орбітальних станціях з’являться біоректори для вирощування лабораторного м’яса
За словами співзасновника та головного операційного директора Micro Meat Вінсента Пріббла, відправка їжі в космос зараз коштує до 5000 доларів за кілограм.
«Ми зможемо виробляти...
Із чайного гриба створили нановолокно, яке замінить шкіру та пластик
Bucha Bio працює над двома матеріалами – Shorai та Hikari
Першим (уже цього року) світ побачить Hikari. Він має напівпрозорий естетичний вигляд і унікальні можливості...
В океані майже не залишилось вугрів. Тепер їх вирощуватимуть у лабораторії
Її запатентована технологія органоїдів — тривимірна структура тканини, отримана зі стовбурових клітин — не потребує стільки факторів росту, як інше клітинне м’ясо. Технологію розробив Іфтач...
Вирощувати лабораторне м’ясо на тютюні виявилося в 500 тисяч разів дешевше
У напрямку створення продукту, який матиме перспективу на ринку, дуже просунулась ізраїльська компанія BioBetter.
BioBetter отримала $10 млн на свою розробку
Суть інновації полягає у використання...
Фінни перетворять соняшникову макуху на м’ясо для флекситаристів
Макуха — це відходи, що лишаються після віджиму олії з ядра соняшнику.Оскільки соняшник є третім за величиною джерелом насіння олійних культур у світі, щорічно...
Виробник культивованого краба виводить швейцарську лабораторну яловичину в Сінгапур
Сінгапур досі лишається першою і єдиною країною, яка схвалила продаж клітинного м’яса. Нову епоху в історії їжі відкрив каліфорнійський стартап Eat Just, розпочавши продаж...
Останні тексти
Важливий інгредієнт: Eat me at додала у мітболи український протеїн та готується конкурувати з гігантами
Цитата у підзаголовку — це не просто слова засновника компанії, але й короткий виклад бізнесової філософії лідера національного ринку...
Молекулярний веганський мед почнуть продавати в Європі з наступного року
Інноваційний продукт американського виробництва просуватиме на новому ринку виробник органічних продуктів Narayan Foods. Зараз продукція компанії представлена в більш...
Український виробник їстівного чаю націлився на ринки Данії та Швеції
Brancho почала виготовляти фруктові солодощі у 2018 році
Чотири роки вони створюють солодощі без цукру та мінімально оброблені для максимального...
Найпопулярніші
Важливий інгредієнт: Eat me at додала у мітболи український протеїн та готується конкурувати з гігантами
Цитата у підзаголовку — це не просто слова засновника...
Молекулярний веганський мед почнуть продавати в Європі з наступного року
Інноваційний продукт американського виробництва просуватиме на новому ринку виробник...
Вибір редактораРекомендуємо до прочитання
Тонни лабораторного м’яса щороку — один з піонерів ринку завершив будівництво заводу
Новий виробничий комплекс, що розташовується в Емервіллі, штат Каліфорнія,...
Овочі, що ростуть в магазині. До 2025 року гідропоніка стане хітом продажів
Джулія відкриває програму для планування меню і вносить стартові...
Пластична операція. Українці виготовили пакети із кукурудзяного крохмалю
Компанія розпочала діяльність у лютому 2018 року – коли...