Вчені Університету штату Вашингтон використовували передові методи генного редагування, щоб створити свинину з покращеними характеристиками. Ця нова технологія дозволяє точно вносити зміни в геном...
Речовина, яку добувають із ракоподібних, зберігає свіжість авокадо
Хітозан — це природна речовина, яка отримується зі шкарлупи ракоподібних тварин, таких як креветки і раки. Він відомий своїми антибактеріальними та антиоксидантними властивостями, що...
Українські виробники морозива та соків прямого віджиму випустили інноваційне морозиво
Galicia «яблуко-груша» має приємний фруктовий смак та аромат, який доповнюється м'якою консистенцією морозива. Цей новий смак став чудовим доповненням до вже існуючих в асортименті...
Цитата у підзаголовку — це не просто слова засновника компанії, але й короткий виклад бізнесової філософії лідера національного ринку альтернативного протеїну яким є Eat...
Скандинави питимуть український іван-чай, ферментований за традиційними рецептами
Цього року компанія прийняла участь у найбільшій скандинавській виставці Nordic Organic Food Fair 2022, яка проходила у Швеції.Ринок Скандинавії — один з найперспективніших для...
М’ясо, вирощене в лабораторії, незабаром заповнить супермаркети США
FDA заявило, що готове схвалити продаж вирощеного в лабораторії м'яса інших виробників. Зараз регулятор "веде переговори з кількома компаніями", включаючи виробника морепродуктів."Світ переживає продовольчу революцію,...
Kalyus Winery створює вино із найдавніших виноградних сортів на березі Дністра
У довоєнні часи Kalyus Winery організовувала дегустації вин з легкими закусками на мальовничому березі Дністра. Засновник виноробні Юрій Данилюк з задоволенням розповідав під час...
Алкоголь, протеїн та гриби, які паралізують комах — на ринку з’явився еволюційний сік майбутнього
Еволюційний алкогольний сік Build містить біоідентичний яєчний білок The Every Company EVERY ProteinTM, виготовлений за допомогою технології точного бродіння.
EVERY ProteinTM з’явився на ринку у...
Останні тексти
Rubies in the Rubble: інноваційні приправи вироблені з залишків харчових продуктів
Rubies in the Rubble спеціалізується на виробництві харчових продуктів з частин фруктів та овочів, які зазвичай відкидаються через вигляд...
Університет штату Вашингтон вперше в історії отримав схвалення FDA на виробництво генномодифікованої свинини
Вчені Університету штату Вашингтон використовували передові методи генного редагування, щоб створити свинину з покращеними характеристиками. Ця нова технологія дозволяє...
Речовина, яку добувають із ракоподібних, зберігає свіжість авокадо
Хітозан — це природна речовина, яка отримується зі шкарлупи ракоподібних тварин, таких як креветки і раки. Він відомий своїми...
Найпопулярніші
Rubies in the Rubble: інноваційні приправи вироблені з залишків харчових продуктів
Rubies in the Rubble спеціалізується на виробництві харчових продуктів...
Університет штату Вашингтон вперше в історії отримав схвалення FDA на виробництво генномодифікованої свинини
Вчені Університету штату Вашингтон використовували передові методи генного редагування,...
Вибір редактораРекомендуємо до прочитання
Веганський стартап зібрав $9 млн на виробництво фрикадельок з відходів
Раунд очолив бельгійський VEOS Group, світовий постачальник білків та...
Американці знайшли спосіб здешевити рослинне молоко і зробити його смачнішим
Як зазначають у компанії, частіше за все молочні альтернативні...
Грандіозний рік для рослинної риби та стейків: що інноваційного їстимуть споживачі у 2022 році
набагато більше аналогів цільно нарізаного м’яса вийде на ринок...