Тренди
Однозначно, що тренди в харчуванні направлені на те, щоб збалансувати його, одночасно зменшивши вживання тваринних продуктів, збільшивши, натомість, вживання продуктів рослинного походження. Тренди в харчуванні – це здорова і корисна їжа, отримана з використанням новітніх технологій. Дізнавайтеся про останні тренди першими – на нашому сайті про їжу та продукти майбутнього.
Стравою 2023 року стануть хліб та макарони зі знежирених домашніх цвіркунів
Білл Гейтс інвестував мільйони у сою, з якої варитимуть чеддер та моцарелу
Німці будуватимуть біореактори для вирощування лабораторного м’яса у національних масштабах
$80 млрд до 2030 року: веганська їжа стає рутинним перекусом, ринок подвоюється
Піонер ринку культивованого м’яса отримав мільйони від Alibaba та готується захопити ринок Китаю
Україна створює перший індустріальний парк для новітньої харчової промисловості
Аграрний гігант, зірки Болівуду та найбільший у світі виробник котлет взялися перевинайти м’ясо
«Продуктами року» 2022 споживачі назвали рослинний чеддер та котлети із грибів