Новини
Кав’ярня на ВДНГ продає пряні трави та готує авторські чаї
Магазин і кав’ярня Kitchen&Garden розташовані в яблуневому саду на ВДНГ (м. Київ).Катерина Безжон, засновниця компанії, говорить, що до нинішнього формату дійшли поступово. Сам же бізнес починався із вирощування пряних трав.«Зараз намітилася тенденція, коли люди хочуть побути подовше у місцях...
Новини
У бельгійських вафлях замінили вершкове масло на жир з комах
«Жир на основі комах є стійкою та здоровою альтернативою вершковому маслу. Коли менше половини вершкового масла замінюють жиром комах, ви навряд чи відчуєте різницю», — говорять у дослідницькій групі Гентського університету в Бельгії.Експерти Організації Об'єднаних Націй по харчових продуктах...
Новини
Виробник курячих нагетсів з гороху залучив $50 млн, щоб потроїти свою команду
Загальна сума інвестицій з початку роботи бренду становить $61 млн.Перший продукт компанії — NUGGS — це курячий нагетс на основі гороху. Виробник розпочав його доставку поштою 2 роки тому, а у березні 2020-го вийшов у роздрібний рітейл.У липні минулого...
Останні новини
У 900-літньому монастирі Ґрімберґен відкрили інноваційну пивоварню та ресторан
Ультрасучасна броварня абатства Ґрімберґен повертає мистецтво пивоваріння до його витоків — туди, звідки все почалося майже 900 років тому,...