Tag:Aleph Farms
Новини
Винахідник лабораторного м’яса спрогнозував, чи зникне традиційне тваринництво через 20 років
Скоріше, ці два напрямки існуватимуть поруч, вважає Дідьє Тубіа, засновник та генеральний директор Aleph Farms – піонера на ринку лабораторного м'яса.“Коли ми починали, культивоване...
Новини
Компанія Ді Капріо везе вирощенні в лабораторії стейки до європейських ресторанів
Aleph Farms подала заявку через кілька днів після того, як запросила дозвіл у Швейцарії на продаж інноваційного м’яса на ринку країни. Ізраїльський стартап виробляє цільнокускове...
Новини
Лабораторне м’ясо продаватимуть у Європі через рік-два — є перша заявка
Це перша в історії заявка на продаж культивованого м’яса в Європі.Запит до регуляторних органів є частиною співпраці компанії з Migros, найбільшим харчовим підприємством Швейцарії.Як...
Головне
Які компанії є лідерами ринку альтернативного протеїну?
Beyond Meat — американська компанія, що була заснована у 2009 році в Лос-Анджелесі, штат Каліфорнія. Компанія займається виробництвом рослинних альтернатив м'ясу на основі горохового...
NEWFOOD -
Новини
Компанія Ді Капріо планує запустити завод по вирощуванню лабораторних стейків
Aleph Farms переїхала до свого нового об’єкту площею 65 000 кв. футів, сигналізуючи про новий імпульс у сегменті м’яса на основі клітин. “Зараз триває підготовка...
Компанії
Лабораторне м’ясо стане пріоритетом у продовольчій системі США — уряд виділяє $1 млрд
Заява Aleph Farms з’явилася відразу після того, як адміністрація США зобов’язалася виділити $1 млрд на зниження цін на м’ясо в країні та стимулювання ринкової...
Компанії
Зірка “Титаніка” став співвласником стартапу з вирощування лабораторного м’яса
Цим кроком Ді Капріо визначив дві з найбільш новаторських компаній, які працюють у клітинному просторі.Обидві компанії продемонстрували чудову здатність вирощувати яловичину безпосередньо з тваринних...
Компанії
Ізраїльська Aleph Farms залучила $100 млн на створення лабораторних стейків
Aleph Farms базується в Ізраїлі. У компанії заявляють, що нові кошти будуть спрямовані на збільшення виробництва, зростання операцій на міжнародному рівні та розширення товарної...
Latest news
Іспанці створили енергетик із священного дерева індіанців
Ключовий інгредієнт напою – листя йерба мате, яке природним чином містить кофеїн і вивільняє набагато більш плавну та тривалу...
Кавові шкірки зупинять старіння — нова розробка вчених
«Ми вирощуємо рослинні клітини та їх частини в біореакторах», — ділиться Хейко Рішер, керівник відділу біотехнології рослин у VTT,...
Стартап створив інноваційний майонез з цитрусовими
Стартап, заснований у 2012 році, починав з соусів, заправок та молочних консервів. А пізніше розширилась на інші категорії.Сіріл Каррат,...
Must read
Іспанці створили енергетик із священного дерева індіанців
Ключовий інгредієнт напою – листя йерба мате, яке природним...
Кавові шкірки зупинять старіння — нова розробка вчених
«Ми вирощуємо рослинні клітини та їх частини в біореакторах»,...