Tag:альтернативне молоко
Startup
З’являться перші молочні продукти на лабораторній сироватці, яка повністю ідентична коров’ячій
Daisy Lab налагодила повний виробничий процес — від мікробів до створення кінцевого продукту — порошку сироваткового протеїну.
Продукт виготовляється ферментерах об’ємом 10 л
Ферментаційна платформа може...
Новини
Виробник кефіру створив напої з грибів, що зменшують тривожність та піднімають настрій
Адаптогенні напої є останнім доповненням до портфоліо ферментованих напоїв Lifeway з вівсом. У їх складі – десять живих і активних пробіотичних культур на додаток...
Аналітика
Що таке рослинне молоко? Як його вибрати? ТОП кращих замінників молока на рослинній основі
Що таке рослинне молоко?
Рослинне молоко – це напій, який сильно нагадує тваринне молоко. Головна відмінність рослинного молока від тваринного полягає в тому, що воно...
editor -
Компанії
Молоко без корів, яке підтримав Walt Disney та Ді Капріо, готується до мільярдного IPO
Таким чином, загальна сума отриманих стартапом інвестицій склала $750 млн.
Оцінка компанії сягає $1,5 млрд
Компанія, яка називає своїм радником Леонардо Ді Капріо, в останньому раунді...
Latest news
Інвестиції у м’ясо із пробірки сягнули мільярда доларів: скільки компаній його вирощує
Як свідчить останнє дослідження ResearchAndMarkets, кількість стартапів у цьому сегменті зростає кожен рік. Зараз у світі налічується 99 компаній, які...
Біореактори під Гаагою стали вирощувати лабораторну свинину удвічі швидше, ніж раніше
Тепер від клітини до свинячої ковбаски проходить всього 4 дні, замість 8 днів раніше.Завдяки досягненню проривних можливостей у технології,...
Штучний інтелект дозволить суттєво покращити якість меда, який був створений без бджіл
Після запуску багатьох продуктів у сегменті веганського меду MeliBio прагне внести удосконалення в унікальну розробку. Цьому стануть у нагоді...
Must read
Інвестиції у м’ясо із пробірки сягнули мільярда доларів: скільки компаній його вирощує
Як свідчить останнє дослідження ResearchAndMarkets, кількість стартапів у цьому...
Біореактори під Гаагою стали вирощувати лабораторну свинину удвічі швидше, ніж раніше
Тепер від клітини до свинячої ковбаски проходить всього 4...