Неділя, 17 Жовтня, 2021
інше

    Aqua Cultured Foods

    Стартап створює кальмари із ферментованих білків

    «Чим більше я вивчала ферментацію, тим більше розуміла її можливості. Ви можете створити цілі, доступні білкові продукти, які можна ефективно виробляти в будь-якій точці світу», – каже Енн Палермо, генеральний директор та засновник Aqua Cultured Foods.Використовуючи процес бродіння, можна...

    Останні новини

    Німці заварюють чай з листям коки, а також хочуть створити з нього спиртний напій

    "Екстракт з листя коки також викликає легке відчуття енергетичної піднесеності", - ділиться Джуліан Хілле, засновник і гендиректор компанії.Зараз Koka...