Tag:«Астрог»
Інтерв'ю
Готовність №1. ТОП-3 нових трендів на ринку їжі від Наталії Шмігельскої
Україна активно долучається до глобальних трендів, і вже зараз кілька компаній заявили про вихід на ринок з інноваційними замінниками тваринних продуктів. Але чи готові...
Latest news
Гігант харчового ринку вироблятиме моцарелу з молока мікробів
Угода допоможе New Culture збільшити виробництво казеїну без вмісту продуктів тваринного походження (казеїн — це білок, який надає сиру...
Амстердамський виробник бургерів з мікроводоростей обіцяє влаштувати заколот на ринку їжі
Dutch Weed Burger заснована Марком Кулсомом і Лізет Крейшер, співавторами книг “Man Eat Plant” і “Dog Eat Plant”. У...
Стартап Hyundai зібрав $10 млн на завод з виробництва грибної шкіри
Гроші підуть на комерціалізацію штучної шкіри на основі міцелію у 2023 році.«Ми використаємо це нове фінансування, щоб відкрити виробничий...
Must read
Гігант харчового ринку вироблятиме моцарелу з молока мікробів
Угода допоможе New Culture збільшити виробництво казеїну без вмісту...
Амстердамський виробник бургерів з мікроводоростей обіцяє влаштувати заколот на ринку їжі
Dutch Weed Burger заснована Марком Кулсомом і Лізет Крейшер,...