Tag:Big Idea Ventures
Startup
Американський стартап MeliBio розробив прототип синтетичного меду
Американський стартап MeliBio створив прототип, який «нагадує за смаком, текстурою і взякості» бджолиний мед, пише Fast Company. За словами гендиректора стартапу Дарко Мандича, учасники...
NEWFOOD -
Latest news
Nestle підтримала розробника веганських бургерів – смачніших за Impossible Food та Beyond Meat
Перша пропозиція компаній, гамбургер з гороховим протеїном без глютену, без ГМО, буде представлена в жовтні 2022 року. Зараз у...
Тестові кухні, коворкінги та бродіння: аграрний гігант відкриває простір для створення їжі майбутнього
Розташована в Сінгапурі, ScaleUp Bio керуватиме новою пілотною лабораторією для стартапів, які займаються прецизійною ферментацією для створення інноваційних харчових...
В Іспанії створили упаковку із сироватки. Вона подовжить термін зберігання сиру на 50%
За даними Продовольчої та сільськогосподарської організації ООН, з 18 млн тонн сиру, виробленого в усьому світі, щороку утворюється 180...
Must read
Nestle підтримала розробника веганських бургерів – смачніших за Impossible Food та Beyond Meat
Перша пропозиція компаній, гамбургер з гороховим протеїном без глютену,...
Тестові кухні, коворкінги та бродіння: аграрний гігант відкриває простір для створення їжі майбутнього
Розташована в Сінгапурі, ScaleUp Bio керуватиме новою пілотною лабораторією...