Вівторок, 3 Серпня, 2021
інше

    Big Idea Ventures

    Американський стартап MeliBio розробив прототип синтетичного меду

    Американський стартап MeliBio створив прототип, який «нагадує за смаком, текстурою і взякості» бджолиний мед, пише Fast Company. За словами гендиректора стартапу Дарко Мандича, учасники сліпого тесту не розпізнали прототип за смаком від звичайного меду.Використовуючи синтетичну біологію, стартап відтворює сполуки,...

    Останні новини

    Молочага — з гриба-паразита створили новий вид рослинного молока, яке захищає від стресу

    Черговим фісташковим чи ячмінним «молоком» уже нікого не здивуєш, тому стартапи йдуть далі. Як, приміром, Blume, який розраховує активізувати...