Неділя, 17 Жовтня, 2021
інше

    Califia Farms

    Наростили м’ясо. Інвестиції в альтернативний білок потроїлися всього за рік

    «2020-й став роком прориву для альтернативних білків. Рекордні інвестиції надійшли у всі сегменти галузі», — говорить Керолайн Бушнелл, директор з корпоративного співробітництва GFI.  Приватний сектор бачить неймовірний потенціал у швидкозростаючій галузі. Левову частку інвестицій — $2,1 млрд — отримали компанії, які...

    Латте вже не те. З грибів та конопель розробили ідеальне рослинне молоко для кави

    Обидва варіанти рослинного молока пройшли успішні тести серед баристів, та можуть використовуватися до кави замість вершків чи звичайного тваринного молока. Тепер вегани та інші прибічники рослинних альтернатив отримають ще більшу різноманітність для ранкового кавового ритуалу.Маркетингові дослідження показують, що прагнення споживачів...

    Останні новини

    Німці заварюють чай з листям коки, а також хочуть створити з нього спиртний напій

    "Екстракт з листя коки також викликає легке відчуття енергетичної піднесеності", - ділиться Джуліан Хілле, засновник і гендиректор компанії.Зараз Koka...