Четвер, 28 Жовтня, 2021
інше

    Enough

    В Нідерландах збудують завод, де вироблятимуть унікальний білок за допомогою грибів

    Очікується, що фабрика запрацює до 2022 року. Початкова потужність виробництва — 10 тис. т на рік, до 2027 р. цей показник сягне 50 тис. т.Протягом 10 років після запуску Enough розраховує вийти сукупно на мільйон тон білкової сировини. Розробку Enough...

    Останні новини

    З “мікробного” молока печуть торти та брауні — після успіху з морозивом виробник створив готові суміші

    Стійка до зберігання суміш виготовляється на основі молочного білка Perfect Day, створеного шляхом точного бродіння.  Протеїн являє собою коров’яче молоко,...