Вівторок, 3 Серпня, 2021
інше

    foodtech

    Дослідження: до 2030 року 10% м’яса в світі стане штучним

    За даними аналітиків J’son&Partners Consulting, до 2025 року фудтеч виросте до $ 390 млрд. Найбільш значні темпи зростання в фудтечі демонструє ринок інноваційних продуктів харчування — CAGR (показник середньорічного темпу зростання) 50,5% до 2025 року.Штучне м'ясоЧерез п'ять років глобальний...

    Останні новини

    Інвестори повірили у вафлі з буряків – проєкт профінансовано на 257%

    Американець збирає інвестиції на запуск виробництва суперфуду – млинців та вафель на рослинній основі.Продукт не міститиме цукру, молока, сої,...