Tag:фрукти
Новини
Швейцарські вчені «одягли» банани у нановолокно, щоб подовжити термін зберігання
Целюлозне волокно EMPA, на розробку якого витратили рік, не просто гарантує свіжість фруктів та овочів, а зберігає їх «значно довше», ніж без покриття.«Невидиму упаковку»...
Новини
Зірка «Гри престолів» разом з французьким брендом випустила шкіряні сумки з відходів яблук
Англійська акторка Мейсі Вільямс, відома завдяки своїй ролі Ар’ї Старк у «Грі престолів», спільно з французьким модним брендом Coperni створили веганські сумки з яблучних...
Компанії
Тримайтеся якнайдалі: як організувати харчовий простір у холодильнику
Щоб шлунок був у безпеці, а продукти харчування швидко не псувалися, потрібно зберігати їх за правилами товарного сусідства. Якими — розповіли фахівці сервісу доставки...
Новини
Помідори та манго вкриють невидимою їстівною плівкою — замість пластикової упаковки
Біорозкладна емульсія на водній основі складається з натуральних харчових інгредієнтів із вдосконаленими властивостями, аналогічно упаковці з модифікованою атмосферою.«Упаковка» від Sufresca уповільнює дозрівання свіжих продуктів...
Новини
Британці створили пюре із баобаба, яке замінює пребіотики і може стати дитячим харчуванням
Пюре містить більший вміст харчових волокон, ніж інші існуючі на ринку фруктові пюре.Клітковина широко застосовується у функціональних продуктах харчування для стимуляції росту пребіотичних бактерій,...
Новини
Створили «альтернативу» конопель із апельсинових кірок — для усунення стресу та спокою
Така добавка не містить тетрагідроканабінолу, психотропного компоненту та інших домішок чи побічних продуктів, які можуть з’являтися при виготовленні КБР з коноплі.КБР взаємодіє з ендоканабіноїдною...
Новини
Французи створили кросівки із кукурудзи, винограду та кактусів. Їсти не можна
Як вихідний матеріал для виготовлення шкіри компанія використовує залишки виноградної м’якоті з італійської виноробної промисловості, листя кактуса опунції, не їстівну частину кукурудзи, листя ананаса...
Компанії
Корейці створили грушевий сік для зняття похмілля. Продаватимуть в алкомаркетах та аптеках
Продукт Bae Juice — це 100% грушевий сік, який зі слів виробників, полегшує загальні симптоми похмілля, включаючи головний біль, сухість у роті та біль...
Latest news
Тестові кухні, коворкінги та бродіння: аграрний гігант відкриває простір для створення їжі майбутнього
Розташована в Сінгапурі, ScaleUp Bio керуватиме новою пілотною лабораторією для стартапів, які займаються прецизійною ферментацією для створення інноваційних харчових...
- Advertisement -
В Іспанії створили упаковку із сироватки. Вона подовжить термін зберігання сиру на 50%
За даними Продовольчої та сільськогосподарської організації ООН, з 18 млн тонн сиру, виробленого в усьому світі, щороку утворюється 180...
Сегмент рослинної риби схожий на дикий захід: на що стартапи отримують інвестиції у 2022 році
Ці цифри враховують усі інвестиції в компанії, що займаються виробництвом рослинних, ферментованих і культивованих морепродуктів.Величезна частка зібраного фінансування пішла...
Must read
Тестові кухні, коворкінги та бродіння: аграрний гігант відкриває простір для створення їжі майбутнього
Розташована в Сінгапурі, ScaleUp Bio керуватиме новою пілотною лабораторією...
В Іспанії створили упаковку із сироватки. Вона подовжить термін зберігання сиру на 50%
За даними Продовольчої та сільськогосподарської організації ООН, з 18...