Tag:Ivy Farm
Компанії
Британці вироблятимуть ковбасу з культивованого м’яса: запущений найбільший біореактор в Європі
Завод площею 18 000 квадратних футів відкрила місцева компанія Ivy Farm.Тут вироблятимуть майже три тонни культивованого м’яса на рік.
Європа ще очікує на офіційне схвалення...
NEWFOOD -
Новини
Oxford Economics: на вирощуванні лабораторного м’яса можна заробити майже $3 млрд
Дослідження, проведене на замовлення виробника харчових клітинних продуктів Ivy Farm, підраховує, що при правильній підтримці держави м’ясо на основі клітин може скласти 13% сільськогосподарського...
NEWFOOD -
Startup
Британський сніданок: Клітинні сосиски з’являться у ресторанах через два роки
Засновники компанії — доктор Русс Такер та професор Кеті Є — вихідці з Оксфордського університету. Вони зустрілися на кафедрі інженерних наук. Саме Оксфорд став...
NEWFOOD -
Latest news
В українському монастирі XVII століття варять сир за стародавніми рецептами
Їжу за старовинними традиціями готують самі монахи. В рецептурі солодощів та молочних продуктів – тільки натуральні інгредієнти.Сир та масло...
Шоколад із грибами замість цукру ввійшов у десятку найкращих снеків
Для цього Macalat додав у шоколадні плитки особливий інгредієнт – ClearIQ, який виготовляється шляхом бродіння із міцелію грибів.Organic Sweet...
Штучний інтелект відтворив справжній жир грудного молока
Live Green веде діяльність у США, Чилі (де її було засновано), Сінгапурі та Індії (де знаходяться її науково-дослідні об’єкти...
Must read
В українському монастирі XVII століття варять сир за стародавніми рецептами
Їжу за старовинними традиціями готують самі монахи. В рецептурі...
Шоколад із грибами замість цукру ввійшов у десятку найкращих снеків
Для цього Macalat додав у шоколадні плитки особливий інгредієнт...