Tag:MeliBio
Компанії
Перший у світі справжній мед без бджіл з’явиться на полицях магазинів до кінця року
Вперше продукт презентували на приватній дегустації в Сан-Франциско, в якій взяли участь понад сотня інвесторів та члени спільноти з питань клімату та харчових технологій.Через...
Startup
Американський стартап MeliBio розробив прототип синтетичного меду
Американський стартап MeliBio створив прототип, який «нагадує за смаком, текстурою і взякості» бджолиний мед, пише Fast Company. За словами гендиректора стартапу Дарко Мандича, учасники...
NEWFOOD -
Latest news
Гігант харчового ринку вироблятиме моцарелу з молока мікробів
Угода допоможе New Culture збільшити виробництво казеїну без вмісту продуктів тваринного походження (казеїн — це білок, який надає сиру...
Амстердамський виробник бургерів з мікроводоростей обіцяє влаштувати заколот на ринку їжі
Dutch Weed Burger заснована Марком Кулсомом і Лізет Крейшер, співавторами книг “Man Eat Plant” і “Dog Eat Plant”. У...
Стартап Hyundai зібрав $10 млн на завод з виробництва грибної шкіри
Гроші підуть на комерціалізацію штучної шкіри на основі міцелію у 2023 році.«Ми використаємо це нове фінансування, щоб відкрити виробничий...
Must read
Гігант харчового ринку вироблятиме моцарелу з молока мікробів
Угода допоможе New Culture збільшити виробництво казеїну без вмісту...
Амстердамський виробник бургерів з мікроводоростей обіцяє влаштувати заколот на ринку їжі
Dutch Weed Burger заснована Марком Кулсомом і Лізет Крейшер,...